Að þessu sinni er viðmælandinn Margrét Sæmundsdóttir. Hún er 3ja barna móðir, förðunarfræðingur og býr og starfar á Írlandi. Margrét hefur náð góðum árangri með föstum, hún tengir margan ávinning í sínu lífi við fösturnar sjálfar og heilbrigðara mataræði þeim samfara. Meðal annars nefnir hún bættan svefn, minni ofnæmisviðbrögð, minni astma og aukna orku. Auk þess sem hún hefur lést um 45 kíló á 9 mánuðum og segir að hún hafi í raun eignast nýtt líf í kjölfar þess að hún byrjaði að fasta.