Gestir þáttarins eru  Baldur Gauti og Eyrún Hrefna en þau framleiða mjólkurafurðir frá Egilsstöðum og reka kaffihúsið Fjóshornið á Egilsstöðum. Við ræðum við þau um framleiðsluna, framtíðina og margt fleira skemmtilegt.