Schønnemann's smurbrauðstaðurinn er einn af elstu veitingastöðum Kaupmannahafnar. Veitingastaðurinn hefur verið starfræktur allar götur síðan 1877. Schønnemann's býður upp á mikið úrval af af klassísku dönsku smurbrauði. Danskar hefðir og handbragð eru í forgrunni og þessi aldargamli veitingastaður hefur boðið gestum sínum að snæða og njóta dýrindis danskrar smurbrauðs menningar af bestu gerð ásamt kældum snaps. Matseðillinn samanstendur af klassísku dönsku smurbrauði (smørrebrød), matarmiklum réttum og spennandi sérréttum - allt unnið úr besta hráefninu og auðvitað alltaf nýsmurt.
Innréttingar staðarins einkennast af dökkum viðarpanel, grænum veggjum, hvítum dúkum og huggulegum viðarstólum með fallega klæddum setum. Innréttingarnar stuðla að hlýlegu og notalegu andrúmslofti á þessum yndislega veitingastað sem á sér langa sögu. Schønnemann's er eingöngu hádegisverðarstaður og er annálaður sem slíkur og fyrir ljúffengt smurbrauð með kældum snaps. Það er klárlega þess virði að gera sér þangað ferð og njóta þess sem hann hefur upp á að bjóða. Veitingastaðurinn er staðsettur við Hauser Plads sem tilheyrir gamla hlutanum af Kaupmannahöfn.