Steinþór hefur verið blaðamaður á Morgunblaðinu frá 1986 og var ritstjóri vestur-íslenska blaðsins Lögbergs-Heimskringlu 2004-2005. Hann er íþróttafræðingur með bókmenntir sem aukafag frá Manitoba-háskóla í Winnipeg í Kanada, var fréttaritari Morgunblaðsins á námsárunum vestra og hefur rýnt bækur í áratugi.