Ljómandi góður bakaður ostakubbur með eggjum

Uppskriftir | 27. febrúar 2025

Ljómandi góður bakaður ostakubbur með eggjum

Helga Magga, heilsumarkþjálfi og áhrifavaldur, kann ávallt snilldina að útbúa einfalda og fljótlega rétti sem eru líka hollir. Þetta er nýjasti rétturinn hennar þar sem ostur og egg leika aðalhlutverkið. Upplagt er að gera þennan í kvöldmatinn þegar þú nennir ekki að elda en hann er líka fullkominn í dögurðinn. Uppskriftina gerði Helga Magga fyrir uppskriftavefinn Gott í matinn.

Ljómandi góður bakaður ostakubbur með eggjum

Uppskriftir | 27. febrúar 2025

Helga Magga er sniðugri en flestir að töfra fram girnilega …
Helga Magga er sniðugri en flestir að töfra fram girnilega og fljótlega rétti sem eru líka hollir. Þessi er dýrlegur, bakaður ostakubbur með eggjum. Samsett mynd
Sjöfn Þórðardóttir
mbl.is

Sjöfn Þórðardóttir

sjofn@mbl.is

Helga Magga, heilsumarkþjálfi og áhrifavaldur, kann ávallt snilldina að útbúa einfalda og fljótlega rétti sem eru líka hollir. Þetta er nýjasti rétturinn hennar þar sem ostur og egg leika aðalhlutverkið. Upplagt er að gera þennan í kvöldmatinn þegar þú nennir ekki að elda en hann er líka fullkominn í dögurðinn. Uppskriftina gerði Helga Magga fyrir uppskriftavefinn Gott í matinn.

Helga Magga, heilsumarkþjálfi og áhrifavaldur, kann ávallt snilldina að útbúa einfalda og fljótlega rétti sem eru líka hollir. Þetta er nýjasti rétturinn hennar þar sem ostur og egg leika aðalhlutverkið. Upplagt er að gera þennan í kvöldmatinn þegar þú nennir ekki að elda en hann er líka fullkominn í dögurðinn. Uppskriftina gerði Helga Magga fyrir uppskriftavefinn Gott í matinn.

Sjáðu Helgu Möggu smella í réttinn á TikTok.

@helgamagga.is

Bakaður ostakubbur með eggjum, hitað í ofni í 10 mínútur og tilbúið beint í bruncinn 💚

♬ Real Love Baby - Father John Misty

Bakaður ostakubbur með eggjum

  • 1 stk. ostakubbur
  • 10 stk. egg
  • Salt og pipar eftir smekk
  • Basilíka, fersk eða þurrkuð eftir smekk
  • Súrdeigsbrauð eða annað gott brauð
  • Fersk basilíka, steinselja eða dill sem skraut, má sleppa ef vill

Aðferð:

  1. Leggið ostakubbinn í miðjuna á eldföstu móti og brjótið eggin í kringum ostinn.
  2. Kryddið með salti og pipar og fleiri kryddum ef þið viljið.
  3. Hitið í ofni við 200°C í um 10-12 mínútur.
  4. Takið úr ofninum og blandið ostinum og eggjum saman með gaffli.
  5. Smyrjið ofan á ristað súrdeigsbrauð, hrökkbrauð eða annað gott brauð.
  6. Það er gott að eggin séu ekki alveg fullelduð, eldunartíminn gæti verið misjafn milli ofna, 8-10 mínútur gætu dugað.
  7. Ef eggin eldast að fullu í ofninum er erfiðara að blanda þeim við ostinn en þá má einnig bæta örlítið af ab-mjólk út í til að eggin blandist betur við ostakubbinn.
mbl.is

Tengt efni / Uppskriftir

Frumlegur fiskréttur með makkarónum og salami Frumlegur fiskréttur með makkarónum og salami

Frumlegur fiskréttur með makkarónum og salami

Ruddist inn á uppistand hjá Ara Eldjárn Ruddist inn á uppistand hjá Ara Eldjárn

Ruddist inn á uppistand hjá Ara Eldjárn

Steiktur lax og chimichurri í boði Gabríels Steiktur lax og chimichurri í boði Gabríels

Steiktur lax og chimichurri í boði Gabríels

Pavlova með ástaraldin Pavlova með ástaraldin

Pavlova með ástaraldin

Guðdómlega góð mexíkósk kjúklingabaka með kotasælu Guðdómlega góð mexíkósk kjúklingabaka með kotasælu

Guðdómlega góð mexíkósk kjúklingabaka með kotasælu

Ómótstæðilega fermingartertan hennar Guðrúnar Ómótstæðilega fermingartertan hennar Guðrúnar

Ómótstæðilega fermingartertan hennar Guðrúnar

Þessi pítsa á eftir að rífa í Þessi pítsa á eftir að rífa í

Þessi pítsa á eftir að rífa í

„Tequila lime spritzer“ með skemmtilegu tvisti úr smiðju Snorra „Tequila lime spritzer“ með skemmtilegu tvisti úr smiðju Snorra

„Tequila lime spritzer“ með skemmtilegu tvisti úr smiðju Snorra

Hefur þú smakkað brauðtertu með beikoni? Hefur þú smakkað brauðtertu með beikoni?

Hefur þú smakkað brauðtertu með beikoni?

Súkkulaðipróteinbúðingur sem enginn súkkulaðiunnandi stenst Súkkulaðipróteinbúðingur sem enginn súkkulaðiunnandi stenst

Súkkulaðipróteinbúðingur sem enginn súkkulaðiunnandi stenst

Ljúffengur ofnbakaður fiskur í rjómaostasósu Ljúffengur ofnbakaður fiskur í rjómaostasósu

Ljúffengur ofnbakaður fiskur í rjómaostasósu

Rakel hjá Vesturporti afhjúpar vikumatseðilinn Rakel hjá Vesturporti afhjúpar vikumatseðilinn

Rakel hjá Vesturporti afhjúpar vikumatseðilinn

Góð hugmynd að helgarnammi Góð hugmynd að helgarnammi

Góð hugmynd að helgarnammi

Gómsætt bananabrauð með kókos er fullkomið fyrir helgarkaffið Gómsætt bananabrauð með kókos er fullkomið fyrir helgarkaffið

Gómsætt bananabrauð með kókos er fullkomið fyrir helgarkaffið

Suðrænn og ferskur Limoncello Spritz sem minnir á sumarið Suðrænn og ferskur Limoncello Spritz sem minnir á sumarið

Suðrænn og ferskur Limoncello Spritz sem minnir á sumarið

Ostalasanja sem allir ostaunnendur eiga eftir að dýrka Ostalasanja sem allir ostaunnendur eiga eftir að dýrka

Ostalasanja sem allir ostaunnendur eiga eftir að dýrka

Langar þig í klístraðan og sterkan kjúkling rífur í? Langar þig í klístraðan og sterkan kjúkling rífur í?

Langar þig í klístraðan og sterkan kjúkling rífur í?

Truflað gott sætkartöflu-taco frá Helgu Möggu Truflað gott sætkartöflu-taco frá Helgu Möggu

Truflað gott sætkartöflu-taco frá Helgu Möggu

Unaðslega góður fiskréttur gerður á augabragði Unaðslega góður fiskréttur gerður á augabragði

Unaðslega góður fiskréttur gerður á augabragði

Sælkerafingur úr smiðju Jönu sem allir geta gert Sælkerafingur úr smiðju Jönu sem allir geta gert

Sælkerafingur úr smiðju Jönu sem allir geta gert

Saltkjöt og baunir, túkall - Handbragð Ísaks Saltkjöt og baunir, túkall - Handbragð Ísaks

Saltkjöt og baunir, túkall - Handbragð Ísaks

Svona lagar þú klassíska baunasúpu fyrir sprengidag Svona lagar þú klassíska baunasúpu fyrir sprengidag

Svona lagar þú klassíska baunasúpu fyrir sprengidag

Matur er mannsins megin Matur er mannsins megin

Matur er mannsins megin

Bragðmiklir orkuklattar sem þú átt eftir dýrka Bragðmiklir orkuklattar sem þú átt eftir dýrka

Bragðmiklir orkuklattar sem þú átt eftir dýrka

Mömmu fiskbollurnar hans Rúnars eru alvöru Mömmu fiskbollurnar hans Rúnars eru alvöru

Mömmu fiskbollurnar hans Rúnars eru alvöru

Ljúffengur bolluhringur fyrir vandláta Ljúffengur bolluhringur fyrir vandláta

Ljúffengur bolluhringur fyrir vandláta

Eftirréttadrottningin býður upp á Dubai-súkkulaðibollur Eftirréttadrottningin býður upp á Dubai-súkkulaðibollur

Eftirréttadrottningin býður upp á Dubai-súkkulaðibollur

Axel kann að gleðja bolluaðdáendur með Praline-bollum Axel kann að gleðja bolluaðdáendur með Praline-bollum

Axel kann að gleðja bolluaðdáendur með Praline-bollum

Klassísk sandkaka eins og Árni bakar hana Klassísk sandkaka eins og Árni bakar hana

Klassísk sandkaka eins og Árni bakar hana

„Heimalagaðar fiskbollur eru mikið lostæti“ „Heimalagaðar fiskbollur eru mikið lostæti“

„Heimalagaðar fiskbollur eru mikið lostæti“

Tengt efni / Hollt & gott

Súkkulaðipróteinbúðingur sem enginn súkkulaðiunnandi stenst Súkkulaðipróteinbúðingur sem enginn súkkulaðiunnandi stenst

Súkkulaðipróteinbúðingur sem enginn súkkulaðiunnandi stenst

Sælkerafingur úr smiðju Jönu sem allir geta gert Sælkerafingur úr smiðju Jönu sem allir geta gert

Sælkerafingur úr smiðju Jönu sem allir geta gert

Bragðmiklir orkuklattar sem þú átt eftir dýrka Bragðmiklir orkuklattar sem þú átt eftir dýrka

Bragðmiklir orkuklattar sem þú átt eftir dýrka

Próteinpönnukökur fyrir einn Próteinpönnukökur fyrir einn

Próteinpönnukökur fyrir einn

Bleikur jarðarberjahristingur með dökkum súkkulaðibitum Bleikur jarðarberjahristingur með dökkum súkkulaðibitum

Bleikur jarðarberjahristingur með dökkum súkkulaðibitum

Berglind mælir með þessum dásamlega jarðarberja-chiagraut Berglind mælir með þessum dásamlega jarðarberja-chiagraut

Berglind mælir með þessum dásamlega jarðarberja-chiagraut

Uppáhaldsrétturinn hennar Hildar þegar bjóða skal í matarboð Uppáhaldsrétturinn hennar Hildar þegar bjóða skal í matarboð

Uppáhaldsrétturinn hennar Hildar þegar bjóða skal í matarboð

Þessar pítur verður þú að smakka – lostæti að njóta Þessar pítur verður þú að smakka – lostæti að njóta

Þessar pítur verður þú að smakka – lostæti að njóta

Rósarkálssalat með ljúffengri fíkjudressingu Rósarkálssalat með ljúffengri fíkjudressingu

Rósarkálssalat með ljúffengri fíkjudressingu

Bounty-bitar sem fullnægja sykurlönguninni Bounty-bitar sem fullnægja sykurlönguninni

Bounty-bitar sem fullnægja sykurlönguninni

Yfir nóttu hafrar sem láta þig hlakka til morgunverðarins Yfir nóttu hafrar sem láta þig hlakka til morgunverðarins

Yfir nóttu hafrar sem láta þig hlakka til morgunverðarins

„Halva“ hafra- og frægrautur Jönu með eplabitum „Halva“ hafra- og frægrautur Jönu með eplabitum

„Halva“ hafra- og frægrautur Jönu með eplabitum

Sætkartöflupítsurnar hennar Birnu njóta mikilla vinsælda Sætkartöflupítsurnar hennar Birnu njóta mikilla vinsælda

Sætkartöflupítsurnar hennar Birnu njóta mikilla vinsælda

Gómsætt vetrarsalat úr smiðju Jönu Gómsætt vetrarsalat úr smiðju Jönu

Gómsætt vetrarsalat úr smiðju Jönu

Vetrargleðirétturinn hennar Jönu Vetrargleðirétturinn hennar Jönu

Vetrargleðirétturinn hennar Jönu

Heilsusamlegur bleikur drykkur Heilsusamlegur bleikur drykkur

Heilsusamlegur bleikur drykkur

Glútenlausar vöfflur sem eiga eftir að slá í gegn Glútenlausar vöfflur sem eiga eftir að slá í gegn

Glútenlausar vöfflur sem eiga eftir að slá í gegn

Mótfallin sérstöku fæði Mótfallin sérstöku fæði

Mótfallin sérstöku fæði

Kotasælusnakkið það heitasta í dag Kotasælusnakkið það heitasta í dag

Kotasælusnakkið það heitasta í dag

Þetta er besta túnfisksalat allra tíma Þetta er besta túnfisksalat allra tíma

Þetta er besta túnfisksalat allra tíma

Mögulega hollasta súkkulaðimúsin sem þú getur fengið Mögulega hollasta súkkulaðimúsin sem þú getur fengið

Mögulega hollasta súkkulaðimúsin sem þú getur fengið

Birna og Guðmundur buðu í huggulegt haustboð Birna og Guðmundur buðu í huggulegt haustboð

Birna og Guðmundur buðu í huggulegt haustboð

Krukkugrautur sem allir geta gert Krukkugrautur sem allir geta gert

Krukkugrautur sem allir geta gert

Gúrkuæðið heldur áfram og Hildur toppar sig Gúrkuæðið heldur áfram og Hildur toppar sig

Gúrkuæðið heldur áfram og Hildur toppar sig

Frumlegir og ofurhollir eplakleinuhringir fyrir börnin að gera Frumlegir og ofurhollir eplakleinuhringir fyrir börnin að gera

Frumlegir og ofurhollir eplakleinuhringir fyrir börnin að gera

Svona getur þú poppað upp túnfisksalatið Svona getur þú poppað upp túnfisksalatið

Svona getur þú poppað upp túnfisksalatið

Sætur og súperhollur eftirréttur Sætur og súperhollur eftirréttur

Sætur og súperhollur eftirréttur

Svífur á bleiku skýi með spretturnar Svífur á bleiku skýi með spretturnar

Svífur á bleiku skýi með spretturnar

Haustgrautur Jönu sem minnir á kanilsnúða Haustgrautur Jönu sem minnir á kanilsnúða

Haustgrautur Jönu sem minnir á kanilsnúða

Grasker eru í miklu uppáhaldi hjá Guðrúnu í Systró Grasker eru í miklu uppáhaldi hjá Guðrúnu í Systró

Grasker eru í miklu uppáhaldi hjá Guðrúnu í Systró

Tengt efni / Morgunverður

Súkkulaðipróteinbúðingur sem enginn súkkulaðiunnandi stenst Súkkulaðipróteinbúðingur sem enginn súkkulaðiunnandi stenst

Súkkulaðipróteinbúðingur sem enginn súkkulaðiunnandi stenst

Ljúffengur bolluhringur fyrir vandláta Ljúffengur bolluhringur fyrir vandláta

Ljúffengur bolluhringur fyrir vandláta

Próteinpönnukökur fyrir einn Próteinpönnukökur fyrir einn

Próteinpönnukökur fyrir einn

Bleikur jarðarberjahristingur með dökkum súkkulaðibitum Bleikur jarðarberjahristingur með dökkum súkkulaðibitum

Bleikur jarðarberjahristingur með dökkum súkkulaðibitum

Berglind mælir með þessum dásamlega jarðarberja-chiagraut Berglind mælir með þessum dásamlega jarðarberja-chiagraut

Berglind mælir með þessum dásamlega jarðarberja-chiagraut

Brómberja- og döðlujógúrt fyrir sælkera Brómberja- og döðlujógúrt fyrir sælkera

Brómberja- og döðlujógúrt fyrir sælkera

Þessi er fyrir karamellu- og súkkulaðiunnendur Þessi er fyrir karamellu- og súkkulaðiunnendur

Þessi er fyrir karamellu- og súkkulaðiunnendur

Sænskur Lúciu yfirnætur hafra- og chiagrautur með saffran og vanillu Sænskur Lúciu yfirnætur hafra- og chiagrautur með saffran og vanillu

Sænskur Lúciu yfirnætur hafra- og chiagrautur með saffran og vanillu

Sterkur útisigur Chelsea (myndskeið) Sterkur útisigur Chelsea (myndskeið)

Sterkur útisigur Chelsea (myndskeið)

Yfir nóttu hafrar sem láta þig hlakka til morgunverðarins Yfir nóttu hafrar sem láta þig hlakka til morgunverðarins

Yfir nóttu hafrar sem láta þig hlakka til morgunverðarins

Vetrargleðirétturinn hennar Jönu Vetrargleðirétturinn hennar Jönu

Vetrargleðirétturinn hennar Jönu

Kræsilegar kartöfluvöfflur sem seðja hungrið Kræsilegar kartöfluvöfflur sem seðja hungrið

Kræsilegar kartöfluvöfflur sem seðja hungrið

Krukkugrautur sem allir geta gert Krukkugrautur sem allir geta gert

Krukkugrautur sem allir geta gert

Frumlegir og ofurhollir eplakleinuhringir fyrir börnin að gera Frumlegir og ofurhollir eplakleinuhringir fyrir börnin að gera

Frumlegir og ofurhollir eplakleinuhringir fyrir börnin að gera

Haustgrautur Jönu sem minnir á kanilsnúða Haustgrautur Jönu sem minnir á kanilsnúða

Haustgrautur Jönu sem minnir á kanilsnúða

Sælkeraskyrréttur í morgunsárið Sælkeraskyrréttur í morgunsárið

Sælkeraskyrréttur í morgunsárið

Banana kröns nýjasta æðið hennar Helgu Möggu Banana kröns nýjasta æðið hennar Helgu Möggu

Banana kröns nýjasta æðið hennar Helgu Möggu

Ommeletta með papriku, osti og sprettum til að byrja daginn Ommeletta með papriku, osti og sprettum til að byrja daginn

Ommeletta með papriku, osti og sprettum til að byrja daginn

Þessi morgunverður steinliggur fyrir hundinn þinn Þessi morgunverður steinliggur fyrir hundinn þinn

Þessi morgunverður steinliggur fyrir hundinn þinn

Gómsæt eggjabaka með grænmeti og osti Gómsæt eggjabaka með grænmeti og osti

Gómsæt eggjabaka með grænmeti og osti

Þessa bananabombu verður þú að smakka Þessa bananabombu verður þú að smakka

Þessa bananabombu verður þú að smakka

Chia-búðingur með matcha fyrir vandláta Chia-búðingur með matcha fyrir vandláta

Chia-búðingur með matcha fyrir vandláta

Matcha smoothie-skál sem gleður líkama og sál Matcha smoothie-skál sem gleður líkama og sál

Matcha smoothie-skál sem gleður líkama og sál

Heimagert granóla að hætti Birtu Hlínar Heimagert granóla að hætti Birtu Hlínar

Heimagert granóla að hætti Birtu Hlínar

Sumarleg acai-skál með ofurtvisti Sumarleg acai-skál með ofurtvisti

Sumarleg acai-skál með ofurtvisti

Fær sér prótein-ostaköku í morgunmat Fær sér prótein-ostaköku í morgunmat

Fær sér prótein-ostaköku í morgunmat

Krassandi og stökkt chili-eggjabrauð Krassandi og stökkt chili-eggjabrauð

Krassandi og stökkt chili-eggjabrauð

Matcha- og límónu chiagrautur fyrir morgunglaða Matcha- og límónu chiagrautur fyrir morgunglaða

Matcha- og límónu chiagrautur fyrir morgunglaða

Beyglurnar hennar Telmu með þeim bestu í heimi Beyglurnar hennar Telmu með þeim bestu í heimi

Beyglurnar hennar Telmu með þeim bestu í heimi

Af hverju að búa til granóla? Af hverju að búa til granóla?

Af hverju að búa til granóla?

Tengt efni / Dögurður

Gómsætt og hollt fyrir brönsinn úr smiðju Önnu Eiríks Gómsætt og hollt fyrir brönsinn úr smiðju Önnu Eiríks

Gómsætt og hollt fyrir brönsinn úr smiðju Önnu Eiríks

Hægari vindur gæti auðveldað slökkvistarf Hægari vindur gæti auðveldað slökkvistarf

Hægari vindur gæti auðveldað slökkvistarf

Lucas og Leifur framlengja samstarfið á Hnoss Bistro Lucas og Leifur framlengja samstarfið á Hnoss Bistro

Lucas og Leifur framlengja samstarfið á Hnoss Bistro

Sænskur Lúciu yfirnætur hafra- og chiagrautur með saffran og vanillu Sænskur Lúciu yfirnætur hafra- og chiagrautur með saffran og vanillu

Sænskur Lúciu yfirnætur hafra- og chiagrautur með saffran og vanillu

Smáréttur með saffrankjúklingi Smáréttur með saffrankjúklingi

Smáréttur með saffrankjúklingi

Mögulega besta brauð í heimi borið fram með wasabi-smjöri Mögulega besta brauð í heimi borið fram með wasabi-smjöri

Mögulega besta brauð í heimi borið fram með wasabi-smjöri

Vetrargleðirétturinn hennar Jönu Vetrargleðirétturinn hennar Jönu

Vetrargleðirétturinn hennar Jönu

Frumlegir og ofurhollir eplakleinuhringir fyrir börnin að gera Frumlegir og ofurhollir eplakleinuhringir fyrir börnin að gera

Frumlegir og ofurhollir eplakleinuhringir fyrir börnin að gera

Töfrandi matarupplifun við höfnina í hjarta miðborgarinnar Töfrandi matarupplifun við höfnina í hjarta miðborgarinnar

Töfrandi matarupplifun við höfnina í hjarta miðborgarinnar

Tengt efni / Bröns

Gómsætt og hollt fyrir brönsinn úr smiðju Önnu Eiríks Gómsætt og hollt fyrir brönsinn úr smiðju Önnu Eiríks

Gómsætt og hollt fyrir brönsinn úr smiðju Önnu Eiríks

Lucas og Leifur framlengja samstarfið á Hnoss Bistro Lucas og Leifur framlengja samstarfið á Hnoss Bistro

Lucas og Leifur framlengja samstarfið á Hnoss Bistro

Smáréttur með saffrankjúklingi Smáréttur með saffrankjúklingi

Smáréttur með saffrankjúklingi

Mögulega besta brauð í heimi borið fram með wasabi-smjöri Mögulega besta brauð í heimi borið fram með wasabi-smjöri

Mögulega besta brauð í heimi borið fram með wasabi-smjöri

Vetrargleðirétturinn hennar Jönu Vetrargleðirétturinn hennar Jönu

Vetrargleðirétturinn hennar Jönu

Þetta er besta túnfisksalat allra tíma Þetta er besta túnfisksalat allra tíma

Þetta er besta túnfisksalat allra tíma

Frumlegir og ofurhollir eplakleinuhringir fyrir börnin að gera Frumlegir og ofurhollir eplakleinuhringir fyrir börnin að gera

Frumlegir og ofurhollir eplakleinuhringir fyrir börnin að gera

Töfrandi matarupplifun við höfnina í hjarta miðborgarinnar Töfrandi matarupplifun við höfnina í hjarta miðborgarinnar

Töfrandi matarupplifun við höfnina í hjarta miðborgarinnar

Tengt efni / Ostar

Hættulega góð ostakaka með saltkaramellu og Rice Krispies Hættulega góð ostakaka með saltkaramellu og Rice Krispies

Hættulega góð ostakaka með saltkaramellu og Rice Krispies

Gerjaður kasjúostur með zaatar og kúmen sem kitlar bragðlaukana Gerjaður kasjúostur með zaatar og kúmen sem kitlar bragðlaukana

Gerjaður kasjúostur með zaatar og kúmen sem kitlar bragðlaukana

Syndsamlega góð parmesanhjúpuð langa og steiktar kartöflur Syndsamlega góð parmesanhjúpuð langa og steiktar kartöflur

Syndsamlega góð parmesanhjúpuð langa og steiktar kartöflur

Helga Magga fyllir sætar kartöflur með osti Helga Magga fyllir sætar kartöflur með osti

Helga Magga fyllir sætar kartöflur með osti

Osta- og hunangsveisla fyrir ostaunnendur Osta- og hunangsveisla fyrir ostaunnendur

Osta- og hunangsveisla fyrir ostaunnendur