Kunsang og Silvía Kristinsdóttir hjá Ramen Lab kynna vörur sínar.
Kunsang og Silvía Kristinsdóttir hjá Ramen Lab kynna vörur sínar.
[ Smellið til að sjá stærri mynd ]
Yfir 20 nýsköpunarfyrirtæki í matvælageiranum sýndu vörur sína í Húsi sjávarklasans, Grandagarði 16, í vikunni. Á sýningunni kenndi ýmissa grasa og margt bæði girnilegt og forvitnilegt var á boðstólum.
Yfir 20 nýsköpunarfyrirtæki í matvælageiranum sýndu vörur sína í Húsi sjávarklasans, Grandagarði 16, í vikunni. Á sýningunni kenndi ýmissa grasa og margt bæði girnilegt og forvitnilegt var á boðstólum. Miðað við framboðið á nýjungum má ljóst vera að íslensk matvælaflóra er í stöðugri og ánægjulegri framþróun.