Hinn alíslenski staður Fjárhúsið heldur uppi heiðri landsins innan um hina framandi staði Mathallarinnar. Eigandinn Herborg Svana Hjelm segir að þau sérhæfi sig í íslensku lambakjöti.

Hinn alíslenski staður Fjárhúsið heldur uppi heiðri landsins innan um hina framandi staði Mathallarinnar. Eigandinn Herborg Svana Hjelm segir að þau sérhæfi sig í íslensku lambakjöti.

„Okkar sérréttur sem heitir Hrúsi er tvíreykt hangikjöt frá Þistilfirði af forystusauði, en það er mikið fituminna. Þetta er nýútgáfa af flatköku með hangikjöti, mjög einfalt, ferskt og ótrúlega gott.“