Matur

Gabríel fór á kostum í útgáfupartíinu

Gabríel fór á kostum í partíinu og bauð upp á pinnamat sem heillaði gestina upp úr skónum. Meira.

Innlent

Seinkun á jólamandarínum í ár

Matur

Gómsætt vetrarsalat úr smiðju Jönu

Matur

Nýtt kokkalandslið kynnt til leiks með pomp og prakt

Neytendur

Stórfengleg kaupstefna og fagsýning af bestu gerð

Matur

Undursamlega gott tandoori lamb með saffran hrísgrjónum

Matur

Davíð Freyr kom, sá og sigraði í kökukeppninni

Matur

Ljúffengur ofnbakaður þorskur í sítrónusósu

Matur

„Kjötfars, bjúgu, saltkjöt og svoleiðis matur fer ekki inn fyrir mínar varir“

Matur

Hugi og Wiktor stóðu uppi sem sigurvegarar í ár

Matur

Guðdómlega góður lambaréttur Elsu í Frozen

Matur

Mataræðið sem gefur húðinni ljóma

Matur

Brie-ostasmjör með hunangi og timían

1. Gómsætt vetrarsalat úr smiðju Jönu
2. Nýtt kokkalandslið kynnt til leiks með pomp og prakt
3. Stórfengleg kaupstefna og fagsýning af bestu gerð
4. Undursamlega gott tandoori lamb með saffran hrísgrjónum
5. „Kjötfars, bjúgu, saltkjöt og svoleiðis matur fer ekki inn fyrir mínar varir“
6. Gabríel fór á kostum í útgáfupartíinu
7. Davíð Freyr kom, sá og sigraði í kökukeppninni
8. Ljúffengur ofnbakaður þorskur í sítrónusósu
9. Mataræðið sem gefur húðinni ljóma
10. Þetta þarftu að eiga í eldhúsinu

1. „Kjötfars, bjúgu, saltkjöt og svoleiðis matur fer ekki inn fyrir mínar varir“
2. Davíð Freyr kom, sá og sigraði í kökukeppninni
3. Ljúffengur ofnbakaður þorskur í sítrónusósu
4. Undursamlega gott tandoori lamb með saffran hrísgrjónum
5. Besta fiskisúpan mögulega frá Eyrarbakka
6. Mataræðið sem gefur húðinni ljóma
7. Guðdómlega góður lambaréttur Elsu í Frozen
8. Kjúklingur með parmesan borinn fram með jógúrtsósu
9. Hugi og Wiktor stóðu uppi sem sigurvegarar í ár
10. Þetta þarftu að eiga í eldhúsinu

1. „Kjötfars, bjúgu, saltkjöt og svoleiðis matur fer ekki inn fyrir mínar varir“
2. Búin að fullkomna langbesta pítsadeigið
3. Kjúklingur með parmesan borinn fram með jógúrtsósu
4. Peppað ostasalat sem gargar á þig
5. Mataræðið sem gefur húðinni ljóma
6. Skar út ógurlega hrekkjavökuköttinn og töfraði fram hrekkjavökumöffins
7. Vetrargleðirétturinn hennar Jönu
8. Elínborg gerir rosalega góða rabarbaraköku
9. Besta fiskisúpan mögulega frá Eyrarbakka
10. „Ég þrái minni verðbólgu fyrir mitt eldhús“

Matur

Grétar komst á áfram í 15 manna úrslit með pomp og prakt

Grétar komst á áfram í 15 manna úrslit með pomp og prakt

Matur

Kjúklingur með parmesan borinn fram með jógúrtsósu

Matur

Wagyu lúxusborgarinn hans Bjarka er rosalegur

Matur

Grétar keppir í Madeira með freyðandi kokteil

Innlent

Færri jólabjórar koma til byggða í ár

Eldhús

„Ég þrái minni verðbólgu fyrir mitt eldhús“

Húsráð

Þetta þarftu að eiga í eldhúsinu

Húsó uppskriftir »

Kjúklingur með parmesan borinn fram með jógúrtsósu

Ofnbakaður fiskur með blaðlauk

Spari snittubrauð með osti heilla matgæðinga til sjávar og sveita

Heimagerð Húsó-blóm­káls­súpa slær í gegn

Matur

Hrepp­stjóra­kaffi með kandís sem minnir á æskustundirnar

Matur

Hummuspasta með ólífum og súrkáli á einfalda mátann

Matur

Peppað ostasalat sem gargar á þig

Matur

Vetr­ar­gleði­rétt­ur­inn hennar Jönu

Klassísk Quiche Lorraine í tilefni dagsins

Hún er ljúffeng og fullkomin fyrir tilefni eins og Bastilludaginn góða. 

Langbesta Hollandaise-sósan

Galdurinn er að nostra við sósugerðina og leggja metnað í að hafa áferðina létta og flauelsmjúka. 

Lúxus núðluréttur á mettíma

„Þetta er minn „go to“ réttur þegar ég nenni ekki að elda eða langar í eitthvað extra næs með lítilli fyrirhöfn. Það tekur enga stund að galdra þennan núðlurétt fram.“

Fróðleiksmolar »

Er hægt að halda lífi í kryddjurtum keyptum úti í búð?

• Þess vegna er Wagyu nautakjöt svona fokdýrt
• Fyrir hvað stendur franska orðið „confit“?
• Hvað er ólífuolía?
• Fjögur skotheld grilltrix Bjarka

Fleiri fréttir í Fróðleiksmolar »

Vikumatseðillinn »

„Ég er með ólæknandi áhuga á mat og matargerð“

• Hátísku hringrásardrottningin býður upp á vikumatseðilinn
• „Ætlaði að fara í kokkinn en endaði inn á verslunargólfinu í Skeifunni“
• „Ef matarupplifunin er skemmtileg verður maturinn líka betri“
• „Mjög langt frá því að maturinn sé alltaf heimatilbúinn“

Fleiri fréttir í Vikumatseðillinn »

Eldhús »

„Ég þrái minni verðbólgu fyrir mitt eldhús“

• „Réttlætanlegt að kaupa hagnýta hluti í eldhúsið“
• Nýja vetrarlína Moomin sækir innblástur sinn í vetrarleikana
• Matta áferðin ný af nálinni
• Veltan á vefnum jókst um 600% í faraldrinum

Fleiri fréttir í Eldhús »

Veitingastaðir »

Matur

Oche þróar lauflétt pítsadeig

Matur

Leifur býður upp á eftirsóttasta hráefni í heimi

Matur

Nýstárleg stjörn­u-mat­ar­upp­lif­un sem aldrei áður hefur sést á Íslandi

Fleiri fréttir í Veitingastaðir »

Bakstur »

Stórfengleg kaupstefna og fagsýning af bestu gerð

Davíð Freyr kom, sá og sigraði í kökukeppninni

Búin að fullkomna langbesta pítsadeigið

Skar út ógurlega hrekkjavökuköttinn og töfraði fram hrekkjavökumöffins

Fleiri fréttir í Bakstur »

Neytendur »

Stórfengleg kaupstefna og fagsýning af bestu gerð

• Matur á auka afslætti með nýju samstarfi Prís og Humble 
• Styrktu Bleiku slaufuna um tvær og hálfa milljón
• Sjö milljónir söfnuðust í átaki Nettó og Ljóssins
• Birna og Guðmundur buðu í huggulegt haustboð

Fleiri fréttir í Neytendur »

Húsráð »

Þetta þarftu að eiga í eldhúsinu

• Hvaða pastategund passar með sósunni?
• Bergur Ebbi kveður AEG-þvottavélina með trega
• Þetta kemur í veg fyrir að rjóminn falli
• „Blóm geta nefnilega valdið magabólgum, uppköstum og niðurgangi“

Fleiri fréttir í Húsráð »

Drykkir »

Grétar komst á áfram í 15 manna úrslit með pomp og prakt

• Grétar keppir í Madeira með freyðandi kokteil
• Hreppstjórakaffi með kandís sem minnir á æskustundirnar
• Heilsusamlegur bleikur drykkur
• „Hrekkjavökuveitingar eru þær allra skemmtilegustu“

Fleiri fréttir í Drykkir »