Próteinríkur hádegisverður
Setja bókamerki
Guðríður Torfadóttir, betur þekkt sem Gurrý ofurþjálfari í Biggest Looser, elskar egg. Hún segist sjaldan fá leið á þeim. Hér deilir hún einni af sinni uppáhaldsuppskriftum að eggjaköku. Próteinríkur og staðgóður hádegisverður sem kroppurinn elskar.
Próteinríkur hádegisverður
Eggjakaka Gurrýjar:
6 egg
2 msk. sýrður rjómi
2 msk. kotasæla
1/2 tsk. salt
1/4 tsk. chilikrydd
1/2 tsk. pipar
100 g brokkolí
1/2 rauð paprika
1 dl ostur
Hræra eggjum, sýrðum rjóma og kotasælu saman með gafli. Kryddið með salti og pipar. Steikið svo grænmetið í kókosolíu og kryddið með chilikryddi, salt og pipar.
Setja steikta grænmetið í eldfast mót og hella svo eggjahrærunni yfir. Strá osti yfir og baka í ofni í 30-40 mínútur á 180 gráðu hita.
Þessi réttur er fullkominn fyrir tvo.
Upplýsingagjöf frá Veitum ekki nægjanlega góð
Haldbærar sannanir um árangur vantar
„Allt í einu ertu versta manneskja í heimi“
/frimg/1/52/58/1525880.jpg)
Ófyrirséð hvenær veiðigjöld afgreiðast úr nefnd
Hika ekki við að fara út
Telja brot flugumferðarstjóranna alvarleg
Vilja innrétta íbúðir í miðbænum