Ostabakkinn sem sprengir alla skala

Osta­bakk­inn sem spreng­ir alla skala

• Ég setti sam­an þenn­an skemmti­lega osta­bakka um dag­inn. Íslensku fána­lit­irn­ir eru ráðandi á bakk­an­um sem sam­an­stend­ur af dá­sam­leg­um Óðal­sost­um. Á bakk­an­um eru eft­ir­far­andi ost­ar (í ten­ing­um og ostapinn­um): Búri, Tind­ur, Gouda sterk­ur, Havarti pip­ar, Havarti krydd. 
• Á bakk­an­um er að auki að finna salami, eld­stafi, jarðaber, blá­ber, kex og ostap­inna (með kjöt­boll­um í hoi sin, papriku eða blá­berj­um).
• Litlu fán­arn­ir fást til dæm­is í Tiger en ég hef heyrt þeir fá­ist víðar og eru skemmti­leg­ir þegar Eurovisi­on, HM eða annað skemmti­legt er í gangi!
• Ég setti nöfn­in á ost­un­um á hverja krukku með litl­um miða og fannst gest­un­um þetta æðis­leg­ur bakki og vildu ólm­ir prófa mis­mun­andi osta.
• Það er alltaf gam­an að gera „osta­kúlu“ en þá sker ég mel­ónu til helm­inga, tæmi inn­an úr henni og klæði með álp­app­ír, útbý síðan fullt af ostapinn­um og sting í hana.
• Gott er að hafa litla tann­stöngla til hliðar í skál til að næla sér í osta­ten­inga.
• Havartí krydd er í upp­á­haldi á þessu heim­ili og reynd­ar líka nýji Havartí pip­ar en hann má nota í ýmsa mat­ar­gerð.