Mjúk bananakaka með kakóskyrkremi
mbl.is/iForm
Setja bókamerki
Þegar þig þyrstir í eitthvað sætt með fullt af kaloríum en samviskan á öxlinni segir þér annað – þá er þetta kakan fyrir þig.
Mjúk bananakaka með kakóskyrkremi
Bananakaka með kakóskyrkremi (fyrir 8)
- 3 þroskaðir stórir bananar
- 2 egg
- 1 dl akacie-hunang
- ½ dl kókosolía
- 4 msk. skyr eða grísk jógúrt
- 1 tsk. natron
- ½ tsk. lyftiduft
- 1 tsk. kanill
- 1 tsk. vanilluduft
- 1/3 tsk. hafsalt
- 2 dl bókhveiti
- 30 g dökkt súkkulaði
Kakóskyrkrem:
- 2 dl skyr
- 1 msk. dökkt kakó
- 1 tsk. vanilluduft
- 1 msk. akacie-hunang
Skraut:
- ½ banani
- 20 g súkkulaði
Aðferð:
- Stappið bananana með gaffli og blandið þeim saman við öll „blautu“ hráefnin. Bætið því næst þurrefnunum út í og hrærið vel saman.
- Klæðið smelluform (20 cm) með bökunarpappír og hellið deiginu í formið. Bakið við 175° í 45-50 mínútur. Kakan er tilbúin ef þú stingur pinna í hana miðja og ekkert af deiginu kemur með. Kælið kökuna á rist.
- Hrærið skyr, kakó, vanillu og hunang saman í krem og smyrjið á kökuna.
- Skreytið með bananaskífum og grófhökkuðu súkkulaði.
- Það var fullt út úr dyrum á Lólu
- Þrír matreiðslumeistarar fengu Cordon Bleu-orðuna
- Syndsamlega góður ofnbakaður fiskur með osti og aspas
- Mexíkósk matargerð í tilefni af Heimshornadögum
- „Ég gæti borðað sömu máltíðina alla daga“
- Heitasta grillsósan í dag
- Dustaði rykið af gamalli, góðri þýskri smákökuuppskrift
- Jakob á Horninu hlýtur heiðursorðu Klúbbs matreiðslumeistara
- Tveir ástríðufullir kokkar láta drauminn rætast á Akureyri
- Hér eru 10 hagnýt ráð til að borða hollt alla vikuna
- „Ég gæti borðað sömu máltíðina alla daga“
- Heitasta grillsósan í dag
- Jakob á Horninu hlýtur heiðursorðu Klúbbs matreiðslumeistara
- Syndsamlega góður ofnbakaður fiskur með osti og aspas
- Tveir ástríðufullir kokkar láta drauminn rætast á Akureyri
- Mikill áhugi er fyrir því að efla þátttöku ungs fólks
- Svona gerir Helga Magga fiskrétt í kókos-og chili-sósu
- Snúðaveislan hans Árna heldur áfram
- Berglind toppar sig og gerði Brownie-ísköku með hnetutoppís
- Nýr vikumatseðill með sumarlegu ívafi
- „Ég gæti borðað sömu máltíðina alla daga“
- Rónabrauð í miklu uppáhaldi
- „Á meðan ég var sjálfur róni þegar kom að matargerð“
- Heitasta grillsósan í dag
- Tveir ástríðufullir kokkar láta drauminn rætast á Akureyri
- Innkalla súpu eftir að glerbrot fannst
- „Ég byrjaði á þessu heima í eldhúsinu fyrir 15 árum“
- Sushisalatið sem er að slá í gegn þessa dagana
- Döðlugott sem fullkomið er að töfra fram á góðum frídegi
- Nýja Nóa Kropps-línan sem margir hafa beðið eftir lent
Aðför að atvinnulífinu í borginni
Umsvifalaust tilkynnt um starfslok
Lausnin liggur ekki bara í sérskólum
„Mér finnst þetta vissulega vonbrigði“
Matur »
/frimg/1/56/51/1565178.jpg)
- Það var fullt út úr dyrum á Lólu
- Þrír matreiðslumeistarar fengu Cordon Bleu-orðuna
- Syndsamlega góður ofnbakaður fiskur með osti og aspas
- Mexíkósk matargerð í tilefni af Heimshornadögum
- „Ég gæti borðað sömu máltíðina alla daga“
- Heitasta grillsósan í dag
- Dustaði rykið af gamalli, góðri þýskri smákökuuppskrift
- Jakob á Horninu hlýtur heiðursorðu Klúbbs matreiðslumeistara
- Tveir ástríðufullir kokkar láta drauminn rætast á Akureyri
- Hér eru 10 hagnýt ráð til að borða hollt alla vikuna
- „Ég gæti borðað sömu máltíðina alla daga“
- Heitasta grillsósan í dag
- Jakob á Horninu hlýtur heiðursorðu Klúbbs matreiðslumeistara
- Syndsamlega góður ofnbakaður fiskur með osti og aspas
- Tveir ástríðufullir kokkar láta drauminn rætast á Akureyri
- Mikill áhugi er fyrir því að efla þátttöku ungs fólks
- Svona gerir Helga Magga fiskrétt í kókos-og chili-sósu
- Snúðaveislan hans Árna heldur áfram
- Berglind toppar sig og gerði Brownie-ísköku með hnetutoppís
- Nýr vikumatseðill með sumarlegu ívafi
- „Ég gæti borðað sömu máltíðina alla daga“
- Rónabrauð í miklu uppáhaldi
- „Á meðan ég var sjálfur róni þegar kom að matargerð“
- Heitasta grillsósan í dag
- Tveir ástríðufullir kokkar láta drauminn rætast á Akureyri
- Innkalla súpu eftir að glerbrot fannst
- „Ég byrjaði á þessu heima í eldhúsinu fyrir 15 árum“
- Sushisalatið sem er að slá í gegn þessa dagana
- Döðlugott sem fullkomið er að töfra fram á góðum frídegi
- Nýja Nóa Kropps-línan sem margir hafa beðið eftir lent
Neyðist til að opna veitingastaðinn
„Sá sem notar greiðir fyrir“