Bollu spagettí með kirsuberjatómötum og fersku basil

Græn­met­is­bollu spa­gettí með kirsu­berjatómöt­um og fersku basil

• 250 g spa­gettí
• ¼ lauk­ur, smátt skor­inn
• 5-7 svepp­ir
• 3 litl­ir hvít­lauks­geir­ar eða 2 venju­leg­ir
• 250 g kirsu­berjatóm­at­ar
• 500 ml til­bú­in pastasósa sem þér finnst best
• or­eg­anó
• salt og pip­ar
• 1 poki VegoBull­ar frá Anamma
• ferskt basil

Aðferð:

1. Setjið vatn í pott og hitið að suðu, setjið salt og ólífu olíu í pott­inn og svo spa­gettíið, sjóðið sam­kvæmt leiðbein­ing­um.
2. Skerið lauk­inn smátt og svepp­ina, steikið létt á pönnu upp úr ólífu­olíu.
3. Bætið svo frosnu boll­un­um á pönn­una og steikið áfram.
4. Setjið sós­una á pönn­una, mér finnst gott að bæta við smá or­eg­anó, salti og pip­ar.
5. Bætið spa­gettí­inu út á pönn­una og smá af pasta­vatni ef ykk­ur finnst vanta meiri sósu.
6. Skreytið með fersku basil.