Egg fara mis­hratt úr ís­skápn­um hjá okk­ur og enda þvi miður í tunn­unni ef við náum ekki að njóta þeirra fyr­ir síðasta sölu­dag. En má frysta egg, myndu ef­laust ein­hverj­ir spyrja?

Það má frysta egg, en þó ekki í heilu lagi í skurn­inni. Hér er því upp­lagt að frysta eggj­ar­auðurn­ar sér og hvít­urn­ar sér. Kem­ur sér vel í næsta bakstri. En at­hugið að gott er að salta aðeins rauðurn­ar áður en þær eru sett­ar í fryst­inn, til að þær end­ist bet­ur.

Tengd­ar frétt­ir

Hús­ráð

Svona færðu kæliskáp­inn til að ilma eins og blóma­engi í Provence

• Ráð fyr­ir fersk­ustu hand­klæðin
• Svona þríf­ur maður hvíta skó
• Þess vegna ætt­ir þú að borða papaja dag­lega
• Svona geym­ast eggja­hvít­ur og eggj­ar­auður best

» Fleiri tengd­ar frétt­ir

Dag­legt líf

Það sem stór­stjörn­urn­ar elska að borða

• Það besta sem bæj­ar­stjór­arn­ir fá
• Áslaug fær sér harðfisk með tabasco-sósu
• Gripið og greitt ný sjálf­af­greiðslu­lausn í Bón­us
• Þetta er kak­an sem Kristrún bauð Frederik­sen upp á

» Fleiri tengd­ar frétt­ir

• Blogga um frétt