Dúnmjúkar og dásamlegar Cinnabon-bollur

Dún­mjúk­ar og dá­sam­leg­ar Cinna­bon-boll­ur (am­er­ísk kanil­snúðabolla)

• Einn pakki af Toro Hvete­boller-dufti, bakað eft­ir ís­lensk­um leiðbein­ing­um á pakka
• 1 pakki vanillu Royal-búðing­ur
• 1 pakki Toro-ostakrem
• 125 g rjóma­ost­ur
• 50 g smjör
• 2,5 dl rjómi
• 2,5 dl nýmjólk
• 2 msk. og ½ bolli púður­syk­ur (hvort í sínu lagi)
• 40 g smjör
• 1 msk. kanill og 1 tsk. (hvort í sínu lagi)
• 2 msk. flór­syk­ur

Aðferð:

1. Bakið boll­urn­ar eft­ir leiðbein­ing­um.
2. Í rjómakremið á milli er sett 2,5 dl mjólk og 2,5 dl rjómi, 2 msk. flór­syk­ur, 1 tsk. kanill og 2 msk. púður­syk­ur.
3. Þessu er hrært sam­an með písk og vanillu­búðingi hrært sam­an við og pískað sam­an í 1 mín­útu. Leggið svo til hliðar.
4. Svo er kanil­bráð búin til úr 40 g af smjöri, 1 msk. kanil og ½ bolla af púður­sykri sem er brætt sam­an í potti.
5. Gerið svo rjóma­ostakremið ofan á með 50 g af mjúku smjöri og 125 g af rjóma­osti sem hrært er út í einn pakka af Toro-ostakremi.
6. Nú er svo að setja boll­una sam­an en þá er kanil­bráð sett á botn­inn, kanil­rjómi fer ofan á og boll­unni lokað. Svo er ostakremið sett ofan á topp­inn.