Ostaídýfa sem tryllir bragðlaukana
Þessi ídýfa mun heilla alla sem á henni smakka.
mbl.is/Thecookierookie.com
Setja bókamerki
Tengdar fréttir
Uppskriftir
Ef þú leitar að hinni fullkomnu ídýfu sem mun trylla bragðlaukana og lítur einnig stórkostlega út, þá er hana hér að finna. Þrjár tegundir af osti, hvítlaukur, basilika og tómatar – er hægt að biðja um eitthvað meira? Ef það er eitthvað sem við þörfnumst í lífið þessa dagana, þá er það uppskrift sem þessi.
Ostaídýfa sem tryllir bragðlaukana
Ostaídýfa sem tryllir bragðlaukana
- 1 msk. ólífuolía
- 1 bolli ricotta
- 500 g geitaostur
- ¾ bolli fetakubbur
- 1 hvítlauksrif, marið
- ¼ tsk. salt
- 1 tsk. sítrónusafi
- ¼ bolli fersk basilika, söxuð
- 120 g gulir cherry-tómatar
- 120 g rauðir cherry-tómatar
- Ristað brauð eða kex
Aðferð:
- Hitið ofninn í 180°C.
- Spreyið eldfast mót með bökunarspreyi.
- Blandið saman í stóra skál ólífuolíu, ricotta, geitaosti, fetakubbi, hvítlauk, salti, sítrónusafa og basiliku. Þegar allt hefur blandast ágætlega saman bætið þá út í helmingnum af tómötunum.
- Setjið blönduna í eldfasta mótið og dreifið restinni af tómötunum yfir.
- Bakið í ofni í 30-40 mínútur þar til ídýfan byrjar að taka lit.
- Berið fram með ristuðu brauði eða góðu kexi.
Berið fram með ristuðu brauði eða góðu kexi.
mbl.is/Thecookierookie.com
mbl.is/Thecookierookie.com
Tengdar fréttir
Uppskriftir
- Veitingahúsið ÓX hlaut græna Michelin-stjörnu í gær
- Rauði varaliturinn kórónaði glamúrinn í kampavínsgleðinni
- Perutertan eins og hún var í gamla daga
- Skotheld vöffluuppskrift fyrir 17. júní
- Glænýr Toppur afrakstur samstarfs Emmessís og Nóa Siríus
- Finndu þinn uppáhaldskokteil í Stykkishólmi
- Fullkominn forréttur til að deila
- „Kunni ekki að sjóða pasta þegar ég flutti að heiman“
- Hvað í skrambanum er straujárnssteik?
- Birria taco-ið hennar Ingunnar nýtur mikilla vinsælda
- „Kunni ekki að sjóða pasta þegar ég flutti að heiman“
- Glænýr Toppur afrakstur samstarfs Emmessís og Nóa Siríus
- Perutertan eins og hún var í gamla daga
- Skotheld vöffluuppskrift fyrir 17. júní
- Menning og kaffihús í Stúkuhúsinu á Skaganum
- Finndu þinn uppáhaldskokteil í Stykkishólmi
- Þúsund og þrjú skref!
- Hvað í skrambanum er straujárnssteik?
- Magnús Scheving: „Verðum að gera eitthvað í þessu“
- Birria taco-ið hennar Ingunnar nýtur mikilla vinsælda
- Hvað í skrambanum er straujárnssteik?
- Nakin morgunrútína með Betu Reynis
- Veitingahúsið ÓX hlaut græna Michelin-stjörnu í gær
- „Kunni ekki að sjóða pasta þegar ég flutti að heiman“
- Glænýr Toppur afrakstur samstarfs Emmessís og Nóa Siríus
- Birria taco-ið hennar Ingunnar nýtur mikilla vinsælda
- Magnús Scheving: „Verðum að gera eitthvað í þessu“
- „Er veik fyrir góðum mat“
- Rauði varaliturinn kórónaði glamúrinn í kampavínsgleðinni
- Perutertan eins og hún var í gamla daga
Þúsund við tökur á Ódysseifskviðu
/frimg/1/57/47/1574747.jpg)
Leggja til allt að 550 íbúðir í Norður-Mjódd
Minni hluti tekur á móti gestum
Öll spjót stóðu á dómsmálaráðherra
Matur »
/frimg/1/49/16/1491626.jpg)
- Veitingahúsið ÓX hlaut græna Michelin-stjörnu í gær
- Rauði varaliturinn kórónaði glamúrinn í kampavínsgleðinni
- Perutertan eins og hún var í gamla daga
- Skotheld vöffluuppskrift fyrir 17. júní
- Glænýr Toppur afrakstur samstarfs Emmessís og Nóa Siríus
- Finndu þinn uppáhaldskokteil í Stykkishólmi
- Fullkominn forréttur til að deila
- „Kunni ekki að sjóða pasta þegar ég flutti að heiman“
- Hvað í skrambanum er straujárnssteik?
- Birria taco-ið hennar Ingunnar nýtur mikilla vinsælda
- „Kunni ekki að sjóða pasta þegar ég flutti að heiman“
- Glænýr Toppur afrakstur samstarfs Emmessís og Nóa Siríus
- Perutertan eins og hún var í gamla daga
- Skotheld vöffluuppskrift fyrir 17. júní
- Menning og kaffihús í Stúkuhúsinu á Skaganum
- Finndu þinn uppáhaldskokteil í Stykkishólmi
- Þúsund og þrjú skref!
- Hvað í skrambanum er straujárnssteik?
- Magnús Scheving: „Verðum að gera eitthvað í þessu“
- Birria taco-ið hennar Ingunnar nýtur mikilla vinsælda
- Hvað í skrambanum er straujárnssteik?
- Nakin morgunrútína með Betu Reynis
- Veitingahúsið ÓX hlaut græna Michelin-stjörnu í gær
- „Kunni ekki að sjóða pasta þegar ég flutti að heiman“
- Glænýr Toppur afrakstur samstarfs Emmessís og Nóa Siríus
- Birria taco-ið hennar Ingunnar nýtur mikilla vinsælda
- Magnús Scheving: „Verðum að gera eitthvað í þessu“
- „Er veik fyrir góðum mat“
- Rauði varaliturinn kórónaði glamúrinn í kampavínsgleðinni
- Perutertan eins og hún var í gamla daga
„Veröldin er svo sannarlega ekki fullkomin“
Katrín Halldóra er fjallkonan
„Fyrst og fremst stolt af þjóðinni minni“