Hvernig höf­um við farið að öll þessi ár án þess að kunna hvernig skera eigi vatns­mel­ónu í jafna bita? Það eru ef­laust flest okk­ar sem sker­um mel­ón­una þvers og kruss og út­kom­an verður oft­ast eins og abstrakt lista­verk á diskn­um.