Þetta er akkúrat það sem okkur vantaði fyrir næsta partí. Ekki bara snilldarhugmynd, heldur líka hollt og gott og fallegt á borði. Hér má leika sér með ýmsar útgáfur, allt eftir skapi og stemningu.
Þú þarft:
- Zucchini
- Rjómaost
- 1/8 tsk. salt
- Grænmeti að eigin vali – (t.d. gulrætur, papríku, radísur)
Flysjið Zucchini í langar ræmur.
mbl.is/Mike Garten
Smyrðu eina ræmu með rjómaosti og raðu niðurskornu grænmeti þar ofan á.
mbl.is/Mike Garten
Rúllið upp eins og sushi - rjómaosturinn mun halda öllu saman. Útbúið allt að einum tíma áður en borið er fram og þá við stofuhita.
mbl.is/Mike Garten