Öðruvísi pítsa sem allir ættu að elska
Pizzakvöldinu er reddað með þessum gæða pizzum og dressingu.
mbl.is/Sæson_Line Falck
Setja bókamerki
Tengdar fréttir
Uppskriftir
Er pizzakvöld í vændum? Prófum eitthvað nýtt og minnkum brauðát með því að útfæra pizzurnar okkar á grófar tortillakökur og hellum geggjaðri dressingu yfir – og nóg af henni. Hér má skipta út hvítkálinu með grænkáli sem er alls ekki síðra.
Öðruvísi pítsa sem allir ættu að elska
Pizza með kjöti, káli og geggjaðri dressingu
- 4-6 heilhveiti tortillur
- 1 rauðlaukur
- 200 g cherry tómatar
- 1 rauð papríka
- 200 g rifinn ostur
- 200 g nautahakk
- Chorizo eða pepperóní
- Jalapeno eftir smekk
- Hvítkál
Dressing:
- ½ dl hrein jógúrt
- ½ dl skyr eða sýrður rjómi
- 2 stór hvítlauksrif
- Púrrlaukur
- Salt og pipar
Aðferð:
- Hitið ofninn á 200°C.
- Leggið tortillurnar á bökunarpappír á bökunarplötur.
- Skerið laukinn í þunnar skífur. Skerið tómatana í báta og papríkuna í strimla. Skerið chorizo í skífur.
- Steikið hakkið.
- Dreifið osti yfir tortillakökurnar og toppið með tómötum, papríku, nautahakki og chorizo.
- Saxið jalapeno og dreifið yfir. Kryddið með salti og pipar og bakið í ofni í 8 mínútur.
- Skerið kálið fínt og stráið yfir nýbökuðu pizzurnar ásamt dressingunni.
Dressing:
- Hrærið jógúrtina saman við skyrið eða sýrðan rjóma. Merjið hvítlaukinn út í og klippið púrrlauk út í. Smakkið til með salti og pipar.
Tengdar fréttir
Uppskriftir
- Pikklað rauðkál er fullkomið með sumargrillinu
- Sumarkokteillinn Aperol Spritz er léttur, frískandi og freyðandi
- Brauðtertu- og ostakökukeppni á næsta leiti á Suðurlandi
- Suðræn próteinbomba er nýjasta æðið hjá Önnu Eiríks
- „Kveikti ekki á eldavélinni í 8 mánuði“
- Ferskt kartöflusalat með sinnepssósu sem minnir á sumarið
- Ómótstæðilegir súkkulaðikleinuhringir úr smiðju Elenoru sem þú átt eftir að elska
- Fimm skotheld ráð fyrir grillsumarið
- Kryddsósan hans Rúnars eru töfrar fyrir bragðlaukana að njóta
- Stórtíðindi í sögu íslenskrar matarmenningar í Vestmannaeyjum
- Suðræn próteinbomba er nýjasta æðið hjá Önnu Eiríks
- Ferskt kartöflusalat með sinnepssósu sem minnir á sumarið
- Sumarkokteillinn Aperol Spritz er léttur, frískandi og freyðandi
- „Kveikti ekki á eldavélinni í 8 mánuði“
- Nýtt og ómissandi fyrir eldhúsið
- Ómótstæðilegir súkkulaðikleinuhringir úr smiðju Elenoru sem þú átt eftir að elska
- Gráðostasósan sem þú átt eftir að missa þig yfir
- „Ég ætla að vinna þessa keppni“
- Grillostur í vefjum er lostæti að njóta í blíðunni
- Fimm skotheld ráð fyrir grillsumarið
- „Kveikti ekki á eldavélinni í 8 mánuði“
- „Aldrei séð mann taka jafn hraustlega til matar síns“
- Kryddsósan hans Rúnars eru töfrar fyrir bragðlaukana að njóta
- Ofnbakaðar lasanjarúllur sem allir munu elska
- Gráðostasósan sem þú átt eftir að missa þig yfir
- Fimm skotheld ráð fyrir grillsumarið
- Undursamlega góð bleikja úr smiðju Jönu
- Suðræn próteinbomba er nýjasta æðið hjá Önnu Eiríks
- Lemon-curd snúðar með sítrónu-ostakremi sem eru hættulega góðir
- Stórtíðindi í sögu íslenskrar matarmenningar í Vestmannaeyjum
Vaxtalækkun á endastöð nema verðbólga lækki
Stýrivextir lækkaðir um 0,25 prósentustig
Uppsagnir komi til vegna breyttra áherslna
Meira umfang bikblæðinga en áður
Matur »
- Pikklað rauðkál er fullkomið með sumargrillinu
- Sumarkokteillinn Aperol Spritz er léttur, frískandi og freyðandi
- Brauðtertu- og ostakökukeppni á næsta leiti á Suðurlandi
- Suðræn próteinbomba er nýjasta æðið hjá Önnu Eiríks
- „Kveikti ekki á eldavélinni í 8 mánuði“
- Ferskt kartöflusalat með sinnepssósu sem minnir á sumarið
- Ómótstæðilegir súkkulaðikleinuhringir úr smiðju Elenoru sem þú átt eftir að elska
- Fimm skotheld ráð fyrir grillsumarið
- Kryddsósan hans Rúnars eru töfrar fyrir bragðlaukana að njóta
- Stórtíðindi í sögu íslenskrar matarmenningar í Vestmannaeyjum
- Suðræn próteinbomba er nýjasta æðið hjá Önnu Eiríks
- Ferskt kartöflusalat með sinnepssósu sem minnir á sumarið
- Sumarkokteillinn Aperol Spritz er léttur, frískandi og freyðandi
- „Kveikti ekki á eldavélinni í 8 mánuði“
- Nýtt og ómissandi fyrir eldhúsið
- Ómótstæðilegir súkkulaðikleinuhringir úr smiðju Elenoru sem þú átt eftir að elska
- Gráðostasósan sem þú átt eftir að missa þig yfir
- „Ég ætla að vinna þessa keppni“
- Grillostur í vefjum er lostæti að njóta í blíðunni
- Fimm skotheld ráð fyrir grillsumarið
- „Kveikti ekki á eldavélinni í 8 mánuði“
- „Aldrei séð mann taka jafn hraustlega til matar síns“
- Kryddsósan hans Rúnars eru töfrar fyrir bragðlaukana að njóta
- Ofnbakaðar lasanjarúllur sem allir munu elska
- Gráðostasósan sem þú átt eftir að missa þig yfir
- Fimm skotheld ráð fyrir grillsumarið
- Undursamlega góð bleikja úr smiðju Jönu
- Suðræn próteinbomba er nýjasta æðið hjá Önnu Eiríks
- Lemon-curd snúðar með sítrónu-ostakremi sem eru hættulega góðir
- Stórtíðindi í sögu íslenskrar matarmenningar í Vestmannaeyjum
Skammaði lögreglustjóra í tölvupósti
„Hefði svo sannarlega viljað sjá kröftugra skref stigið“
Hæsta framlag allra miðað við höfðatölu