Hnetutrixið sem þú þarft að kunna
Hnetur eru dásamlegar í bakstur.
mbl.is/Colourbox
Setja bókamerki
Þú hefur eflaust oftar en einu sinni bakað uppskrift sem inniheldur hnetur. En hér kemur hnetutrix sem þú verður að kunna næst þegar þú bakar.
Ef þú ristar hnetur áður en þú setur þær í deigið mun bragðið koma þér verulega á óvart því ristaðar hnetur bragðast mun betur en „hráar“ í bakstri.
Einfaldasta leiðin til að rista hnetur
- Dreifðu hnetunum á bökunarplötu og settu inn í forhitaðan ofn á 180°C.
- Ristaðu hneturnar í átta mínútur. Ef þær byrja að lykta skaltu tékka á þeim því þegar þær byrja að brúnast geta þær brunnið hratt.
- Notaðu ristaðar hnetur í bakstur og bragðið mun koma þér á óvart.
mbl.is/Colourbox
Óljóst hvað yfirstjórnin vissi
Lífskjör best á Íslandi að mati SÞ
Friðarfundur Rússlands og Úkraínu hafinn
„Gríðarlega gaman að fá tugþúsundir nýrra hluthafa“
Hjúkrunarheimili í stað höfuðstöðva Icelandair
Hópmálsókn verði ekki hlustað
100 milljarða umframeftirspurn