Súrdeigspönnsur að hætti Jamies Olivers

Jamie Oliver býður okkur upp á súrdeigspönnukökur.
Jamie Oliver býður okkur upp á súrdeigspönnukökur. mbl.is/Instagram_Jamie Oliver

Aðdá­end­ur Jamies Oli­vers hafa beðið kokk­inn að deila með sér fleiri súr­deigs­upp­skrift­um, og hér er pönnu­köku­upp­skrift sem inni­held­ur ein­ung­is fimm hrá­efni. Hér er til­valið að láta ekki af­gangs­súr­deig fara til spill­is.

Súrdeigspönnsur að hætti Jamies Olivers

Vista Prenta

Súr­deig­spönns­ur að hætti Jamies Oli­vers

  • 200 g til­bú­inn súr­deigs­grunn­ur
  • tvö stór egg
  • 100 ml mjólk
  • 100 g heil­hveiti
  • sjáv­ar­salt

Aðferð:

  1. Setjið súr­deigs­grunn­inn í skál.
  2. Blandið tveim­ur eggj­um sam­an við súr­deigið, því næst mjólk, hveiti og salti. Blandið vel sam­an.
  3. Setjið olíu á pönnu og hitið. Steikið pönnu­kök­urn­ar í 1-2 mín­út­ur á hvorri hlið.
  4. Berið fram með jóg­úrt og fersk­um berj­um.
mbl.is/​In­sta­gram_Jamie Oli­ver
mbl.is/​In­sta­gram_Jamie Oli­ver
mbl.is/​In­sta­gram_Jamie Oli­ver
mbl.is/​In­sta­gram_Jamie Oli­ver
mbl.is/​In­sta­gram_Jamie Oli­ver
Súrdeigspönnukökur að hætti Jamie Oliver.
Súr­deig­spönnu­kök­ur að hætti Jamie Oli­ver. mbl.is/​In­sta­gram_Jamie Oli­ver
mbl.is
Fleira áhugavert
Fleira áhugavert