Hér færðu upp­skrift að ban­an­aís sem inni­held­ur ein­ung­is eitt hrá­efni – ban­ana!

Ban­an­ar – ef­laust ein mesta ávaxtasnilld sem til er. Full­kom­in orka, frá­bær í bakst­ur og nyt­sam­leg­ur í þrif, er hægt að biðja um meira? Ban­ani get­ur líka verið ís án þess að bæta við nokkr­um öðrum hrá­efn­um og geri aðrir (ávext­ir) bet­ur.

Við eig­um oft­ar en ekki til ban­ana sem við sjá­um ekki fram á að borða eða nota. Þá er full­komið að búa til ís úr hrá­efn­inu án þess að vera full af sykri og rjóma. Hér fyr­ir neðan er upp­skrift að ban­an­aís.

Svona ger­ir þú ban­an­aís

• Taktu hýðið af ban­an­an­um og skerðu ban­an­ann í bita.
• Legðu bit­ana á bakka, disk eða annað sem má fara inn í frysti þannig að þeir liggi ekki all­ir ofan á hvor öðrum.
• Þegar ban­an­inn er fros­inn í gegn skaltu setja bit­ana í poka þar sem hann geym­ist til lengri tíma í frysti.
• Til að búa til ís­inn skaltu setja ban­ana­bit­ana í bland­ara eða hræri­vél. Gott er að setja smá vatn ef bitarn­ir eru mjög frosn­ir eða bíða eft­ir að þeir þiðni smá­veg­is.
• Eft­ir að hafa hrært ban­an­ann vel sam­an, verður út­kom­an krem­kennd og frá­bær ís.
• Gott er að setja smá sítr­ónu eða gríska jóg­úrt með til að vega á móti sæt­unni.

Tengd­ar frétt­ir

Upp­skrift­ir

Peru­tert­an eins og hún var í gamla daga

• Skot­held vöfflu­upp­skrift fyr­ir 17. júní
• „Kunni ekki að sjóða pasta þegar ég flutti að heim­an“
• Kremuð límónu- og chil­isósa sem Jói Fel elsk­ar
• Einn ís­kald­ur „Basil Gimlet“ inn í helg­ina í boði Teits

» Fleiri tengd­ar frétt­ir

• Blogga um frétt