Þó að dagatalið segi okkur að það sé kominn desember er óþarfi að setja Aperol-flöskuna til hliðar, því drykkurinn er alls ekkert síðri í sparifötum en á sólríkum sumardögum – eins og við bjóðum ykkur upp á hér.
Aperol í jólafötum
- 2 dl ísmolar
- 1 dl Aperol
- 1 dl nýkreistur appelsínusafi
- 1 dl vodka
- 1 dl t.d. cava
Skraut
- 2 msk. appelsínusafi
- sykur
- 2 appelsínuskífur
Aðferð:
- Byrjið á skrautinu, með því að setja appelsínusafa á lítinn disk og sykur á annan disk.
- Dýfið glasbrúninni í safann og því næst í sykurinn.
- Setjið klakann í glasið og því næst Aperol, appelsínusafa, vodka og cava.
- Hrærið aðeins í glasinu og skreytið með appelsínuskífum.