Nýjasta æðið í mat kemur á óvart
Nýjasta æðið eru maís-rif bökuð í ofni.
Mbl.is/Monmackfood/TikTok
Setja bókamerki
Margir deila feta-pasta uppskriftinni sem virðist vera það heitasta í eldhúsum landsins þessa dagana. En hér kynnum við alveg nýtt matartrend eða maís-rif.
Hún kallar sig Mon Mack á TikTok og kemur frá Ástralíu – en kona þessi deildi geggjaðri uppskrift sem inniheldur maísstöngla sem krefjast lítillar fyrirhafnar og tekur stutta stund að framreiða. Og útkoman verður stórkostlegt maís-rif til að narta í.
Nýjasta æðið í mat kemur á óvart
Stórkostleg maís-rif
- Maísstönglar
- Cumin
- Malað kóríander
- Sætt og reykt paprikukrydd
- Turmeric
- Hrein jógúrt
- Salt og olía
Aðferð:
- Skerið endana af stönglunum og hitið í örbylgju í 30 sekúndur (með grænu blöðunum utan um).
- Hitaðu ofninn á 220°.
- Skerið stönglana í fjóra strimla.
- Blandið öllum kryddunum saman í skál. Setjið strimlana í stóra skál og dreifið olíu yfir. Hellið því næst kryddblöndunni yfir og blandið vel saman.
- Leggið á bökunarpappír á bökunarplötu og eldið í 25-30 mínútur.
- Hellið smá hreinni jógúrt yfir sem dressingu og stráið jafnvel smá vorlauk yfir.
- Það var fullt út úr dyrum á Lólu
- Þrír matreiðslumeistarar fengu Cordon Bleu-orðuna
- Syndsamlega góður ofnbakaður fiskur með osti og aspas
- Mexíkósk matargerð í tilefni af Heimshornadögum
- Dustaði rykið af gamalli, góðri þýskri smákökuuppskrift
- „Ég gæti borðað sömu máltíðina alla daga“
- Heitasta grillsósan í dag
- Jakob á Horninu hlýtur heiðursorðu Klúbbs matreiðslumeistara
- Tveir ástríðufullir kokkar láta drauminn rætast á Akureyri
- Hér eru 10 hagnýt ráð til að borða hollt alla vikuna
- „Ég gæti borðað sömu máltíðina alla daga“
- Heitasta grillsósan í dag
- Jakob á Horninu hlýtur heiðursorðu Klúbbs matreiðslumeistara
- Syndsamlega góður ofnbakaður fiskur með osti og aspas
- Tveir ástríðufullir kokkar láta drauminn rætast á Akureyri
- Mikill áhugi er fyrir því að efla þátttöku ungs fólks
- Svona gerir Helga Magga fiskrétt í kókos-og chili-sósu
- Snúðaveislan hans Árna heldur áfram
- Berglind toppar sig og gerði Brownie-ísköku með hnetutoppís
- Nýr vikumatseðill með sumarlegu ívafi
- „Ég gæti borðað sömu máltíðina alla daga“
- Rónabrauð í miklu uppáhaldi
- „Á meðan ég var sjálfur róni þegar kom að matargerð“
- Heitasta grillsósan í dag
- Tveir ástríðufullir kokkar láta drauminn rætast á Akureyri
- Innkalla súpu eftir að glerbrot fannst
- „Ég byrjaði á þessu heima í eldhúsinu fyrir 15 árum“
- Sushisalatið sem er að slá í gegn þessa dagana
- Döðlugott sem fullkomið er að töfra fram á góðum frídegi
- Nýja Nóa Kropps-línan sem margir hafa beðið eftir lent
Svolítill djammkarl í vísindum
Neyðist til að opna veitingastaðinn
Líklega 100-150 ár í að næsti hluti fari af stað
Vara við afdrifaríkum afleiðingum
Matur »
/frimg/1/56/51/1565178.jpg)
- Það var fullt út úr dyrum á Lólu
- Þrír matreiðslumeistarar fengu Cordon Bleu-orðuna
- Syndsamlega góður ofnbakaður fiskur með osti og aspas
- Mexíkósk matargerð í tilefni af Heimshornadögum
- Dustaði rykið af gamalli, góðri þýskri smákökuuppskrift
- „Ég gæti borðað sömu máltíðina alla daga“
- Heitasta grillsósan í dag
- Jakob á Horninu hlýtur heiðursorðu Klúbbs matreiðslumeistara
- Tveir ástríðufullir kokkar láta drauminn rætast á Akureyri
- Hér eru 10 hagnýt ráð til að borða hollt alla vikuna
- „Ég gæti borðað sömu máltíðina alla daga“
- Heitasta grillsósan í dag
- Jakob á Horninu hlýtur heiðursorðu Klúbbs matreiðslumeistara
- Syndsamlega góður ofnbakaður fiskur með osti og aspas
- Tveir ástríðufullir kokkar láta drauminn rætast á Akureyri
- Mikill áhugi er fyrir því að efla þátttöku ungs fólks
- Svona gerir Helga Magga fiskrétt í kókos-og chili-sósu
- Snúðaveislan hans Árna heldur áfram
- Berglind toppar sig og gerði Brownie-ísköku með hnetutoppís
- Nýr vikumatseðill með sumarlegu ívafi
- „Ég gæti borðað sömu máltíðina alla daga“
- Rónabrauð í miklu uppáhaldi
- „Á meðan ég var sjálfur róni þegar kom að matargerð“
- Heitasta grillsósan í dag
- Tveir ástríðufullir kokkar láta drauminn rætast á Akureyri
- Innkalla súpu eftir að glerbrot fannst
- „Ég byrjaði á þessu heima í eldhúsinu fyrir 15 árum“
- Sushisalatið sem er að slá í gegn þessa dagana
- Döðlugott sem fullkomið er að töfra fram á góðum frídegi
- Nýja Nóa Kropps-línan sem margir hafa beðið eftir lent
Lausnin liggur ekki bara í sérskólum
„Sá sem notar greiðir fyrir“
Afleiðingarnar að koma í ljós