Bleikur og æðislegur GIN FIZZ

Bleik­ur og æðis­leg­ur GIN FIZZ

• 60 ml WILD PINK GIN
• 25 ml sítr­ónusafi
• 25 ml syk­urs­íróp
• 1 eggja­hvíta / 15 ml aquafaba
• 50 ml sóda­vatn

Aðferð:

1. Setjið gin, síróp, sítr­ónusafa og eggja­hvítu í kokteil­hrist­ara og hristið með klök­um í 30 sek­únd­ur.
2. Hellið í ískalt glas sem er fyllt upp með sóda­vatni.
3. Fal­legt er að nota sítr­ónu­börk sem skreyt­ingu.
4. Njótið af ábyrgð.