Þú verður að vita þetta um dill

Stingdu dilli í sítrónuvatn og það mun endast mun lengur.
Stingdu dilli í sítrónuvatn og það mun endast mun lengur. mbl.is/TikTok_ramin2025

Við erum dott­in inn í jóla­mánuðina sem færa okk­ur ótal rétti sem oft­ar en ekki inni­halda dill. Þá er þetta hús­ráð sem þú verður að vita um grænu stöngl­ana.

Hvað er til ráða þegar kryd­d­jurt sem dill byrj­ar að „fölna“ og láta á sjá – sem get­ur gerst furðu fljótt ef við not­um það ekki dag­lega. Þá er til ráð í hús­ráðahand­bók­inni sem hljóm­ar ein­fald­lega svona eins og við lýs­um hér fyr­ir neðan.

  • Finndu fram glas og hálf­fylltu það af vatni.
  • Taktu hálfa sítr­ónu og kreistu saf­ann úr henni ofan í glasið.
  • Stingdu dill-stöngl­un­um ofan í vatnið og dillið mun hald­ast leng­ur ferskt.
mbl.is
Fleira áhugavert
Fleira áhugavert