Kryddað, eða heitt vín hef­ur verið drukkið af ná­grönn­um okk­ar í Svíþjóð síðan á 16. öld – og var þá notað sem heilsu­drykk­ur á köld­um vetr­ar­kvöld­um. Og hér eru nokk­ur atriði sem gott er að vita varðandi jólag­lögg.

• Hitið aldrei glöggið meira en 65° - ann­ars guf­ar alka­hólið upp og um leið kara­melluser­ast syk­ur­inn sem ger­ir glöggið extra sætt.
• Forðastu rús­ín­ur í glöggið – þær gera glöggið bara enn sæt­ara fyr­ir vikið.
• Notið heil­ar möndl­ur sem fyll­ingu. Fyr­ir hvít­víns­glögg eru ósykruð trönu­ber eða fersk­ir litl­ir epla­bit­ar bæt­ir skraut­leg­ir og smakk­ast unaðslega.
• Ef þú kaup­ir til­búið glögg út í búð, skaltu skoða nán­ar inni­halds­lýs­ing­una. Því það er með glögg eins og gott súkkulaði – það þarf að borga fyr­ir gæðin.

Tengd­ar frétt­ir

Dag­legt líf

Það sem stór­stjörn­urn­ar elska að borða

• Það besta sem bæj­ar­stjór­arn­ir fá
• Áslaug fær sér harðfisk með tabasco-sósu
• Gripið og greitt ný sjálf­af­greiðslu­lausn í Bón­us
• Þetta er kak­an sem Kristrún bauð Frederik­sen upp á

» Fleiri tengd­ar frétt­ir

• Blogga um frétt