Matseðill vikunnar í boði Maríu Gomez

María Gomez er einn vinsælasti matarbloggari landsins og töfrar fram …
María Gomez er einn vinsælasti matarbloggari landsins og töfrar fram nýjar freistingar í hverri viku. mbl.is/Mynd aðsend

Hún er fag­ur­keri út í fing­ur­góma og sann­ur töframaður er kem­ur að því að elda hvers kyns mat og aðrar krás­ir. Við erum að sjálf­sögðu að tala um mat­ar­blogg­ar­ann Maríu Gomez.

„Þessa dag­ana er ég á fullu að kepp­ast við að klára nóv­em­ber­verk­efn­in fyr­ir bloggsíðuna mína paz.is þrátt fyr­ir að sé kom­inn des­em­ber, en það er alltaf brjálað að gera hjá mér þegar líða fer að jól­um. Þetta árið hins veg­ar ákvað ég að ég ætli að taka des­em­ber ró­lega (sama lof­orð og ég gef mér hvert ár) nema núna ætla ég mér að standa við það og reyna að njóta aðvent­unn­ar með börn­un­um mín­um. Ég er búin að jóla­skreyta og kaupa eins og helm­ing jóla­gjafa svo ég sé fram á að það muni tak­ast þetta árið að standa við lof­orðið. Þið megið því al­veg bú­ast við því að sjá mig á kaffi­húsi næstu vik­urn­ar, með stór­an krakka­skara að sötra heitt kakó og njóta,“ seg­ir María í sam­tali.

Mánu­dag­ur:
Eru ekki mánu­dag­ar fiski­dag­ar? Kókós- og karrífisk­rétt­ir geta bara ekki klikkað að mínu mati.

Þriðju­dag­ur:
Hún Berg­lind Guðmunds hjá Gul­ur, rauður, grænn og salt klikk­ar aldrei, og ef hún seg­ir að eitt­hvað sé gott þá er það pottþétt gott. Enda hvað get­ur klikkað – hér eru kjöt­boll­ur löðrandi í osti.

Miðviku­dag­ur:
Hvað er betra í níst­ingskulda en sjóðandi heit og ylj­andi kjötsúpa? Ég elska að gera súp­ur því oft eru þær enn betri dag­inn eft­ir og hægt að hafa sem af­ganga.

Fimmtu­dag­ur:
Allt sem er húðað í pan­ko-raspi læt­ur mig kikna í hnján­um, ég tala nú ekki um ef það er líka löðrandi í osti eins og þessi girni­legi rétt­ur.

Föstu­dag­ur:
Hér kem­ur ein föstu­dagspizza frá mér sjálfri en ég gat bara ekki sleppt því að deila henni með ykk­ur. Þessa upp­skrift bjó ég til fyr­ir nokkr­um árum og er þessi pizzasósu­lausa humarp­izza ein­fald­lega sú allra besta sem ég hef smakkað.

Laug­ar­dag­ur:
Allt sem ég hef séð frá henni Jenni­fer Berg er bara eitt­hvað svo fágað og of­urg­irni­legt, svo er hún líka bara svo ógur­lega mik­il feg­urðardrottn­ing að maður hlýt­ur að verða fal­leg­ur af að borða mat eins og hún.

Sunnu­dag­ur:
Berg­lind vin­kona mín er ein sú öfl­ug­asta sem ég þekki. Í fullri vinnu og með stórt heim­ili gef­ur hún út hverja bók­ina á eft­ir ann­arri ásamt því að labba á fjöll og ferðast eins og eng­inn sé morg­undag­ur­inn. Ef hún hef­ur tíma til að elda svona girni­legt sunnu­dagslæri ætt­um við flest að geta það líka.

Mbl.is/​Al­dís Páls­dótt­ir
mbl.is
Fleira áhugavert
Fleira áhugavert