Hnetusmjörsbitar sem bræða hjartað

Hnetu­smjörs­bit­ar sem bræða hjartað

• 60 g smjör / við stofu­hita eða bræða létt
• 45 g flór­syk­ur (ég nota syk­ur­laus­an sem heit­ir Sukrin Mel­is)
• 85 g möndl­umjöl
• 130 g hnetu­smjör
• 1 tsk. vanillu­drop­ar

Aðferð:

1. Blanda öllu sam­an og setja í botn­inn á miðlungs­stóru formi.
2. Bræða um 90-100 g af syk­ur­lausu súkkulaði ofan á (ég notaði mjólk­ursúkkulaði frá Val­or). Smyrja yfir og kæla. Þess­ir verða enn betri þegar all­ar bragðteg­und­irn­ar hafa bland­ast sam­an og búið er að kæla.
3. Það er best að eiga þessa til í formi í frysti og grípa í þegar syk­ur­púk­inn bank­ar upp á.