Við erum að borða ristað brauð kolvitlaust

Besta leiðin er víst að borða ristað brauð á hvolfi.
Besta leiðin er víst að borða ristað brauð á hvolfi. mbl.is/Getty

Eru til ákveðnar regl­ur um hvernig best sé að borða ristað brauð? Já, greini­lega ef marka má þess­ar frétt­ir.

Mat­ar-ek­spert­ar þarna úti hafa ákv­arðað hvernig best sé að borða ristað brauð og nýta þannig morg­un­mat­inn hvað best. Þeir hjá EatT­his, segja að leynd­ar­málið liggi í því hvernig við höld­um á brauðinu – og það er á hvolfi. Þeir segja að þetta snú­ist allt um bragðlauk­ana, en fyrst ber þó alltaf að ganga úr skugga um að áleggið stand­ist prófið að fara á hvolf. Og þó að þetta hljómi und­ar­lega, þá fá bragðlauk­arn­ir meira út úr upp­lif­un­inni við það að borða brauðið á hvolfi.

Þar að auki, vilja sér­fræðing­arn­ir meina að við eig­um að við eig­um að skera niður græn­metið og geyma það í vatni inn í ís­skáp til að það end­ist leng­ur.

mbl.is
Fleira áhugavert

Matur »

Fleira áhugavert