Svona ristar þú graskerskjarna
Ristaðir graskerskjarnar eru æðislegt snakk.
mbl.is/Alamy
Setja bókamerki
Tengdar fréttir
Uppskriftir
Þau eru mörg graskerin sem skorin eru út hér á landi og fyrst við erum í þessu brasi, þá er alveg eins gott að nýta allt sem hægt er úr graskerinu sjálfu - eins og t.d. kjarnana sem eru æðislegt snakk eftir að hafa ristað þá.
Svona ristar þú graskerskjarna
Ristaðir graskerskjarnar
- Graskerskjarnar úr fersku graskeri
- Salt
- Rapsolía
- Vatn
Aðferð:
- Hitið ofninn á 160 gráður.
- Skrapið kjarnana úr graskerinu og hreinsið allt frá kjörnunum sjálfum.
- Leggið kjarnana í pott og hellið ofan í, svo það fljóti yfir. Setjið smávegis af salti í vatnið og látið sjóða í 20 mínútur.
- Hellið vatninu af og leggið kjarnana á bökunarpappír á bökunarplötu.
- Dreypið olíunni yfir kjarnana og stráið salti yfir. Ristið í ofni í 30 mínútur. Veltið kjörnunum á tíu mínútna fresti.
- Kjarnarnir eru tilbúinir þegar þeir eru stökkir í sér. Stráið örlítið meira salti yfir ef vill.
- Látið alveg kólna og njótið.
Tengdar fréttir
Uppskriftir
- Það var fullt út úr dyrum á Lólu
- Þrír matreiðslumeistarar fengu Cordon Bleu-orðuna
- Syndsamlega góður ofnbakaður fiskur með osti og aspas
- „Ég gæti borðað sömu máltíðina alla daga“
- Heitasta grillsósan í dag
- Mexíkósk matargerð í tilefni af Heimshornadögum
- Jakob á Horninu hlýtur heiðursorðu Klúbbs matreiðslumeistara
- Tveir ástríðufullir kokkar láta drauminn rætast á Akureyri
- Nýr vikumatseðill með sumarlegu ívafi
- Hér eru 10 hagnýt ráð til að borða hollt alla vikuna
- „Ég gæti borðað sömu máltíðina alla daga“
- Heitasta grillsósan í dag
- Jakob á Horninu hlýtur heiðursorðu Klúbbs matreiðslumeistara
- Syndsamlega góður ofnbakaður fiskur með osti og aspas
- Tveir ástríðufullir kokkar láta drauminn rætast á Akureyri
- Mikill áhugi er fyrir því að efla þátttöku ungs fólks
- Svona gerir Helga Magga fiskrétt í kókos-og chili-sósu
- Snúðaveislan hans Árna heldur áfram
- Berglind toppar sig og gerði Brownie-ísköku með hnetutoppís
- Nýr vikumatseðill með sumarlegu ívafi
- „Ég gæti borðað sömu máltíðina alla daga“
- Rónabrauð í miklu uppáhaldi
- „Á meðan ég var sjálfur róni þegar kom að matargerð“
- Heitasta grillsósan í dag
- Tveir ástríðufullir kokkar láta drauminn rætast á Akureyri
- Innkalla súpu eftir að glerbrot fannst
- „Ég byrjaði á þessu heima í eldhúsinu fyrir 15 árum“
- Sushisalatið sem er að slá í gegn þessa dagana
- Döðlugott sem fullkomið er að töfra fram á góðum frídegi
- Nýja Nóa Kropps-línan sem margir hafa beðið eftir lent
Vara við afdrifaríkum afleiðingum
Kona ónáðaði börn á skólalóð
„Mér finnst þetta vissulega vonbrigði“
„Sá sem notar greiðir fyrir“
Matur »
/frimg/1/56/51/1565178.jpg)
- Það var fullt út úr dyrum á Lólu
- Þrír matreiðslumeistarar fengu Cordon Bleu-orðuna
- Syndsamlega góður ofnbakaður fiskur með osti og aspas
- „Ég gæti borðað sömu máltíðina alla daga“
- Heitasta grillsósan í dag
- Mexíkósk matargerð í tilefni af Heimshornadögum
- Jakob á Horninu hlýtur heiðursorðu Klúbbs matreiðslumeistara
- Tveir ástríðufullir kokkar láta drauminn rætast á Akureyri
- Nýr vikumatseðill með sumarlegu ívafi
- Hér eru 10 hagnýt ráð til að borða hollt alla vikuna
- „Ég gæti borðað sömu máltíðina alla daga“
- Heitasta grillsósan í dag
- Jakob á Horninu hlýtur heiðursorðu Klúbbs matreiðslumeistara
- Syndsamlega góður ofnbakaður fiskur með osti og aspas
- Tveir ástríðufullir kokkar láta drauminn rætast á Akureyri
- Mikill áhugi er fyrir því að efla þátttöku ungs fólks
- Svona gerir Helga Magga fiskrétt í kókos-og chili-sósu
- Snúðaveislan hans Árna heldur áfram
- Berglind toppar sig og gerði Brownie-ísköku með hnetutoppís
- Nýr vikumatseðill með sumarlegu ívafi
- „Ég gæti borðað sömu máltíðina alla daga“
- Rónabrauð í miklu uppáhaldi
- „Á meðan ég var sjálfur róni þegar kom að matargerð“
- Heitasta grillsósan í dag
- Tveir ástríðufullir kokkar láta drauminn rætast á Akureyri
- Innkalla súpu eftir að glerbrot fannst
- „Ég byrjaði á þessu heima í eldhúsinu fyrir 15 árum“
- Sushisalatið sem er að slá í gegn þessa dagana
- Döðlugott sem fullkomið er að töfra fram á góðum frídegi
- Nýja Nóa Kropps-línan sem margir hafa beðið eftir lent
Málið í Bríetartúni á borði Félagsbústaða
Gæsluvarðhald yfir táningsstúlkunum framlengt