Það er nokkuð ljóst að Berglind Hreiðarsdóttir ætlar að baka skinkuhorn fyrir ferminguna enda er hún ókrýnd drottning skinkuhornanna. Þar er hún algjörlega á heimavelli enda greindi hún frá því í viðtali á dögunum að hún hygðist baka ansi mörg fyrir komandi fermingu dóttur sinnar.
Uppskriftin að skinkuhornunum hennar er löngu orðin heimsfræg og er með þeim vinsælustu hér á matarvef mbl. Okkur datt því í hug að deila henni enda nauðsynlegt að hafa góða uppskrift við höndina.