Bananar eru fullir af næringarefnum og góðir sem millimál á daginn. En það er ýmislegt sem við þurfum að vita um banana - eins og að þeir eru algjörar kuldaskræfur.

Ástæðan fyrir því að við megum ekki geyma banana í ísskápnum er í raun nokkuð einföld. Þeir eru hálfgerðar kuldaskræfur, þeir verða mislitir og bragðið breytist. Sumir vilja meina að bananar missi allan sjarmann ef þeir fara inn í ísskáp.

Hvernig er best að geyma banana?
Bananar elska að vera á svölum stað og þá við 12-14 gráðu hita. Því skaltu aldrei geyma banana nálægt ofninum eða helluborðinu í eldhúsinu.

Ekki henda þroskuðum bönunum
Þegar bananar verða svartir á hýðinu og of mjúkir í sér, þá eru þeir fullkomnir í bakstur. Hér fyrir neðan eru nokkrar uppskriftir sem innihalda banana og við mælum heilshugar með að prófa.

Frétt af mbl.is

Súkkulaðikaka með banana ívafi

Frétt af mbl.is

Bananabrauð með leynihráefni

Frétt af mbl.is

Bananabrauðið sem börnin elska

Frétt af mbl.is

Fylltir bananar á grillið

Frétt af mbl.is

Kjúklingarétturinn sem brýtur allar reglur

Tengdar fréttir

Daglegt líf

Það sem stórstjörnurnar elska að borða

• Það besta sem bæjarstjórarnir fá
• Áslaug fær sér harðfisk með tabasco-sósu
• Gripið og greitt ný sjálfafgreiðslulausn í Bónus
• Þetta er kakan sem Kristrún bauð Frederiksen upp á

» Fleiri tengdar fréttir

• Blogga um frétt