Ess-a-Bag­el er ein af, ef ekki þekkt­ustu beyglu­búll­um í New York borg og ekki af ástæðulausu. Beygl­urn­ar eru alltaf stór­ar, fersk­ar, dún­mjúk­ar og ljúf­feng­ar. Beygl­urn­ar eru ótrú­lega bragðgóðar, stökk­ar að utan, mjúk­ar að inn­an og ekki síður fyr­ir augað og eru sann­ar­lega þess virði að prófa og ekki síður fyr­ir beyglu unn­end­ur. Leynd­ar­málið um gæði beygl­anna felst í hand­bragðinu og ára­tuga reynslu og þekk­ingu bak­ar­ana. „Ess-a-Bag­el“ þýðir „Borðaðu beyglu“ á jiddísku og þýsku.

Marg­verðlaunaðar beygl­ur

Ess-a-Bag­el beyglu-búll­an er alla jafna troðfull lung­ann af deg­in­um, sér­stak­lega á morgn­ana og ekki síður á föstu­dög­um og um helg­ar. Viðskipta­vin­ir eru blanda af ferðamönn­um sem hafa heyrt eða lesið sig til um staðinn og að þetta séu bestu beygl­urn­ar í borg­inni. Heima­menn mæta jafn­fæt­is til að kepp­ast um hylli af­greiðslu­fólks­ins því að beygl­urn­ar eru svo góðar. Beygl­urn­ar eru marg­verlaunaðar fyr­ir gæði og bragð og hafa vakið þjóðar­hylli.