Berg­lind Hreiðars mat­ar- og lífstíls­blogg­ari með meiru gerði sér lítið fyr­ir og út­bjó eft­ir­lík­ingu af osta­sal­at­inu sem frægt er orðið hjá Brauð & Co. „Maður­inn minn gat ekki hætt að dá­sama osta­sal­at frá Brauð & Co sem hann fékk í vinn­unni hjá sér um dag­inn svo ég ákvað að skoða það sal­at aðeins nán­ar. Eft­ir að hafa smakkað sal­atið og skoðað inni­halds­lýs­ing­una vel ákvað ég að láta á þetta reyna og herma eft­ir þessu góða sal­ati. Útkom­an heppnaðist of­ur­vel og hér hafið þið dá­sam­lega út­gáfu af góðu osta­sal­ati,“ seg­ir Berg­lind og bros­ir. 

Osta­salöt eru góð með brauði, kexi og frækexi. Hægt er að bjóða upp á osta­salöt við hin ýmsu til­efni. 

Tengd­ar frétt­ir

Upp­skrift­ir

Svona vill Valla hafa grísa­lund­irn­ar sín­ar

• „Ég elska að elda með mömmu“
• Jói Fel af­hjúp­ar leyniupp­skrift­ina að BBQ-sós­unni sinni
• Unn­ur kann list­ina að út­búa drykk­inn sem ger­ir alla daga betri
• Klass­íska kjúk­lingasós­an henn­ar Freyju er skot­held

» Fleiri tengd­ar frétt­ir

Osta­sal­at

Ómót­stæðilegt og vor­legt burrata-sal­at með app­el­sín­um

• Peppað osta­sal­at sem garg­ar á þig
• Osta­sal­atið sem þú verður að smakka
• Hið klass­íska osta­sal­at

• Blogga um frétt