Sal­at vik­unn­ar á mat­ar­vefn­um að þessu sinni kem­ur úr smiðju grein­ar­höf­und­ar, anda­sal­at með manda­rín­um og geit­arosti sem ávallt slær í gegn á mínu heim­ili. Hægt er að leika sér með inni­haldið en ég er iðin við að breyta inni­hald­inu í sal­at­inu hverju sinni. Stund­um eru í sal­at­inu harðsoðin egg, ástríðuávöxt­ur, granatepla­fræ og perlu­lauk­ur, eða bara það sem ég á til í ís­skápn­um hverju sinni sem pass­ar með önd. Anda­sal­at geri ég gjarn­an eft­ir að hafa verið með önd í mat­inn, hvort sem það hafa verið anda­læri eða anda­bring­ur og nýti af­gang­ana í sal­atið.

Frétt af mbl.is

Anda­sal­at með manda­rín­um og geita­osti

Tengd­ar frétt­ir

Upp­skrift­ir

Hanna kann að gera pikklaðan jalapeno sem bragð er af

• Heima­lagaða guaca­mole sem ríf­ur í
• Grill­ar reykt­an bein­merg með T-bone steik­inni
• Af­hjúp­ar upp­skrift­ina að Jóa Fel sós­unni frægu
• Kokteill­inn sem var hannaður móður Sir Winst­on Churchill

» Fleiri tengd­ar frétt­ir

Salöt

Grill­ar reykt­an bein­merg með T-bone steik­inni

• Byggsal­at með kryd­d­jurta­dress­ingu sem er engri lík
• Bjarki ger­ir hina full­komnu grill­máltíð
• Upp­á­halds­sum­arsal­atið er með vatns­mel­ónu, myntu og feta­osti
• Kjúk­linga­sal­atið henn­ar Helgu Möggu með stökk­um hrís­grjón­um

» Fleiri tengd­ar frétt­ir

Sal­at vik­unn­ar

Rós­ar­kálssal­at með ljúf­fengri fíkju­dress­ingu

• Góm­sætt vetr­ar­sal­at úr smiðju Jönu
• „Bloo­dy Mary tóm­ata­sal­at“ sem á vel við þessa vik­una
• Lúx­us-anda­sal­at með æv­in­týra­legu bragði
• Ljúf­fengt sal­at með ristuðu blóm­káli

» Fleiri tengd­ar frétt­ir

Önd

Andafit á hvolfi tákn­ræn fyr­ir staðinn

• App­el­sínusós­an ljúfa
• Svona eld­ar þú anda­bringu án vand­kvæða
• Upp­á­haldssós­an hans Rún­ars með önd­inni
• Guðbjörg Kára held­ur í jóla­hefðirn­ar

» Fleiri tengd­ar frétt­ir

• Blogga um frétt