Salat vikunnar er steikarsalat sem á eftir að dansa við bragðlaukana þína og gleðja sálina. Hér er á ferðinni salat með dúnmjúku nautakjöti, grilluðum maís og ferskum tómötum sem passa svo einstaklega vel við bragðmikinn ostinn og gómsæta salatsósuna. Heiðurinn af þessari uppskrift á Helena Gunnarsdóttur matarbloggari. Ef þú átt til afganga af grillkjöti eftir helgina er upplagt að nýta það í salat eins og þetta.