Einfalt skinkupasta með kjúklingi og brokkolí

Skinkup­asta með kjúk­lingi og brok­kolí

• 500 g pasta að eig­in vali
• Bezt á flest krydd­blanda
• 800 g kjúk­linga­bring­ur, skorn­ar í munn­bita
• 250 g skinka, skor­in í bita
• 1 brokkólí­haus, skor­inn í pass­leg „blóm“
• 1 dós Camp­bell‘s kjúk­lingasúpa
• 1 box beikonsmurost­ur
• 200 ml kjúk­linga­soð
• 400 ml mat­reiðslur­jómi eða nýmjólk
• 1⁄2 græn­metisten­ing­ur
• 1⁄2 kjúk­linga­ten­ing­ur
• Nýmul­inn svart­ur pip­ar eft­ir smekk

Aðferð:

1. Hitið olíu eða smjör á pönnu á miðlungs­há­um hita.
2. Þegar olí­an hef­ur hitnað setjið þið kjúk­ling­inn á pönn­una og steikið hann í 6-8 mín­út­ur.
3. Kryddið kjúk­ling­inn með Bezt á flest krydd­blöndu eft­ir smekk eft­ir að þið eruð búin að steikja hann.
4. Bætið skinku og brok­kolí á pönn­una og steikið áfram í 2-3 mín­út­ur.
5. Bætið Camp­bell‘s kjúk­lingasúpu, beikonsmurosti, kjúk­linga­soði, mjólk, græn­metisten­ingi og kjúk­linga­ten­ingi á pönn­una og blandið öllu vel sam­an.
6. Látið suðuna koma upp, lækkið hit­ann og látið sós­una malla á meðan pasta er soðið eft­ir leiðbein­ing­um á pakka.
7. Hellið vatn­inu af past­anu þegar það er til­búið.
8. Setjið pastað út á pönn­una og blandið sam­an við kjúk­linga­blönd­una.
9. Blandið öllu vel sam­an og látið malla í 2 mín­út­ur.
10. Berið fram með góðu brauði ef vill.