Ljúffengt salat með ristuðu blómkáli
Þetta er girnilegt salat með ristuðu blómkáli með haustlegu ívafi.
mbl.is/iform.dk_© David Frenkiel, Green Kitchen
Setja bókamerki
Hér er á ferðinni ekta haustsalat, blómkálið gerir það svo haustlegt. Nú er brakandi uppskera af nýju grænmeti í verslunum og þá er lag að nýta það í salatgerðina. Samsetningin á hráefninu í þessu salati er fullkomin fyrir þennan árstíma. Þetta er léttur og góður réttur eða meðlæti sem passar til að mynda með kjöti. Hér mætast döðlur, blómkál, möndlur og ljúffeng dressing sem bindur allt saman.
Íbúar segjast varnarlausir
Klúðrið á ábyrgð borgarinnar
Lenti í hálkuslysi skömmu eftir kosningar
Starfsfólk Blackbox fái laun ekki greidd
„Nauðsynlegt varnarviðbragð almannavarna“
Skulda Landspítalanum 440 milljónir
Læknar samþykkja nýjan kjarasamning