Ólöf kann að gera hollt og próteinríkt túnfisksalat
Ólöf Ólafsdóttir eftirréttadrottningin galdraði fram þetta holla og próteinríka túnfisksalat sem á eftir að slá í gegn.
Samsett mynd
Setja bókamerki
Tengdar fréttir
Uppskriftir
Eftirréttadrottningin og fyrrverandi landsliðskokkurinn Ólöf Ólafsdóttir nýtur sín í frítímanum og þróar alls konar uppskriftir. Hún er ekki bara góð í að gera gullfallega og ómótstæðilega eftirrétti og kökur, hún er líka snillingur í að búa til holl og próteinrík salöt.
Hún gerði þetta holla og próteinríka túnfisksalat fyrir fylgjendur sínar á Instagram sem á pottþétt eftir að slá gegn. Kryddin og bragðið er bæði frumlegt og gott. Hún segist elska að nýta hráefnið úr ísskápnum í túnfisksalat og ekki verra að útkoman sé góð.
Ólöf kann að gera hollt og próteinríkt túnfisksalat
Holla túnfisksalatið hennar Ólafar
- 1 dós túnfiskur í vatni
- 1 skalott laukur, skorinn
- ¼ blaðlaukur, skorinn
- 1 grænt epli, skorið
- Börkur af einni sítrónu
- Safi úr hálfri sítrónu
- 1 dolla sýrður rjómi
- 250 g kotasæla
- ¼ sellerí, skorið
- 1 harðsoðið egg, skorið
- Salt og pipar eftir smekk
- Paprikukrydd eftir smekk
- Cayennepipar eftir smekk
- Rifið ferskt kóríander eftir smekk
Aðferð:
- Blandið öllu hráefninu saman í skál.
- Skreytið salatið með fersku kóríander ef vill.
- Berið fram með ristuðu súrdeigsbauði eða frækexi.
Tengdar fréttir
Uppskriftir
Hopp-hjólin fara hálfa leið um hnöttinn á dag
Konur taka yfir verkalýðshreyfinguna
Þvagi og saur daglega slett á fangaverði
Engin framlög úr jöfnunarsjóði
Nýútskrifaðir sjóliðar á leið til Íslands
Litlu munaði að hitamet maímánaðar frá 1960 félli
Hæstiréttur tekur hryðjuverkamálið fyrir
Alltof geyst farið í hækkun veiðigjalda