Hild­ur Gunn­laugs­dótt­ir arki­tekt og um­hverf­is­fræðing­ur og eig­inmaður henn­ar fast­eigna­sal­inn Hreiðar Levý Guðmunds­son, bet­ur þekkt­ur sem fyrr­um landsliðsmaður í hand­bolta, missa ekki af leik hjá ís­lenska landsliðinu í hand­knatt­leik.

Eins og marg­ir glögg­ir les­end­ur þekkja er Hild­ur þekkt fyr­ir að bjóða upp á frum­leg­ar og skemmti­leg­ar kræs­ing­ar þegar mikið stend­ur til. Hún held­ur úti In­sta­gram-reikn­ingn­um Hvasso_heima þar sem hægt er að fylgj­ast með því sem hún tek­ur sér fyr­ir hend­ur hverju sinni. Hún er sniðugri en flest­ir í alls kon­ar hlut­um og það má með sanni segja að hún sé líka ár­hifa­vald­ur.

Fjöl­skyld­u­stund að horfa á leik sam­an

Sam­an eru hún og Hreiðar Levý al­gjör­ir stuðpinn­ar og eng­inn verður svik­inn af því að lenda í par­tíi hjá þeim.

Ætlið þið að fylgj­ast með leikj­un­um hjá strák­un­um heima eða fara út?

„Við verðum bara heima í þetta sinn. Hreiðar Levý var að spá í að fara út en það er svo mik­ill gang­ur í fast­eigna­söl­unni hjá hon­um að hann komst því miður ekki. Hann horf­ir á alla leiki og er bú­inn að smita dæt­ur okk­ar af hand­bolta­áhuga, en þeim finnst al­gjör­lega ómiss­andi að horfa á alla leiki. Þetta er því mik­il fjöl­skyld­u­stund að horfa á leik sam­an. Ég er líka bara mjög feg­in því að þurfa ekki að horfa á Hreiðar Levý spila en mér var alltaf smá illa við það enda hrædd um að hann myndi meiðast í leikj­un­um,“ seg­ir Hild­ur og bæt­ir við að mik­il spenna sé á heim­il­inu þegar leik­ur er á skján­um.

„Við von­um auðvitað að strák­arn­ir kom­ist langt í keppn­inni. Hreiðar held­ur því fram að þeir verði óstöðvandi fyrst þeir unnu Egypta í gær­kvöldi og komi þá von­andi með medal­íu heim.“

Stakk upp á vatns­mel­ónu carpaccio

Aðspurð seg­ist Hild­ur að það sé ávallt par­tígleði þegar leik­irn­ir eru sýnd­ir beint og til að vera með al­vöru stemn­ingu verði að bera fram par­tírétti.

Þegar við erum heima að fylgj­ast með leikj­un­um erum við oft­ast með fjöl­skyldupartí en það er svo gam­an að sjá Hreiðar Levý og stelp­urn­ar tengj­ast svona skemmti­lega sam­an yfir hand­bolt­an­um. Báðar yngri dæt­ur okk­ar eru komn­ar í hand­bolta og eldri strák­ur­inn hans er í ung­linga­landsliðinu þannig að meiri­hluti fjöl­skyld­unn­ar er for­fall­inn.

Síðan er það mat­ur­inn en það er ekk­ert partí án kræs­inga. Við erum þó ekki alltaf sam­mála um hvernig kræs­ing­ar við eig­um að vera með en ég pæli meira í út­liti veit­ing­anna en Hreiðar í bragðinu. Ég stakk upp á að vera með vatns­mel­ónu carpaccio en Hreiðar vetó-aði það um leið og sagði það ekki sæma hand­bolt­an­um,“ seg­ir Hild­ur og hlær.

Allt til­búið fyr­ir leik­inn, par­tír­rétt­ur­inn og drykkjar­föng. mbl.is/​Karítas

Nachos­gleði í glasi

„Ég ákvað því að vera með of­ur­ein­falt nachos sem er samt í huggu­legu glasi. Ég elska svona ein­fald­an mat sem hægt er að henda sam­an á 5 mín­út­um og þetta er akkúrat þannig. Það er líka mjög hent­ugt sem par­tímat­ur núna á þessu mikla flensu­tíma­bili en hver og einn fær sitt glas. Í hverju glasi eru svart­ar baun­ir, eða hakk fyr­ir þau sem það vilja frek­ar, kryddaður ost­ur, sýrður rjómi, guaca­mole, salsa sósa, tóm­at­ar, rauð paprika og jalapenó. Með þessu ber ég fram nachos í skál,“ seg­ir Hild­ur sposk.

Hild­ur töfraði fram þenn­an skemmti­lega par­tírétt á auga­bragði og skreytti að sjálf­sögðu með ís­lenska fán­an­um. mbl.is/​Karítas

Tengd­ar frétt­ir

Upp­skrift­ir

„Ég ætla að vinna þessa keppni“

• Gril­lost­ur í vefj­um er lostæti að njóta í blíðunni
• Gráðostasós­an sem þú átt eft­ir að missa þig yfir
• „Kveikti ekki á elda­vél­inni í 8 mánuði“
• Ofn­bakaðar las­anjar­úll­ur sem all­ir munu elska

» Fleiri tengd­ar frétt­ir

Par­tímat­ur

Gril­lost­ur í vefj­um er lostæti að njóta í blíðunni

• Ofn­bakaðar las­anjar­úll­ur sem all­ir munu elska
• Veislu­rétt­ir fyr­ir Eurovisi­on-partí kvölds­ins sem stein­liggja
• Heit spína­tí­dýfa sem stein­ligg­ur með snakk­inu í kvöld
• Aðalsjón­varps­rétt­ur­inn í dag með mexí­kósku ívafi

» Fleiri tengd­ar frétt­ir

Mexí­kósk mat­ar­gerð

Ofn­bakaðar las­anjar­úll­ur sem all­ir munu elska

• Aðalsjón­varps­rétt­ur­inn í dag með mexí­kósku ívafi
• Guðdóm­lega góð mexí­kósk kjúk­linga­baka með kota­sælu
• Ein­föld og fljót­gerð kjúk­linga­baka
• Mexí­kósk veisla í Húsó

» Fleiri tengd­ar frétt­ir

• Blogga um frétt