Bróm­berja- og döðlujóg­úrt toppað með sæt­um val­hnet­um og hun­angi

Fyr­ir 2

• 1,5 bolli af epla- og kaniljóg­úrt eða jóg­úr­ti sem þú kýst (400 ml)
• 10 döðlur, stein­laus­ar, skorn­ar í litla bita
• 2 msk. hamp­fræ
• ½ bolli fros­in bróm­ber
• Sæt­ar val­hnet­ur til skrauts, sjá upp­skrift fyr­ir neðan

Aðferð:

1. Setjið allt hrá­efnið sam­an í skál og hrærið allt vel sam­an.
2. Skiptið jafnt í tvö fal­leg glös.
3. Toppið með sæt­um val­hnet­um og jafn­vel smá auka hun­angi.
4. Jóg­úr­tið mun lit­ast fal­lega af bróm­berj­un­um sem þiðna fljót­lega. 

Sæt­ar val­hnet­ur

• 10 val­hnet­ur
• 1 msk. akasíu­hun­ang
• 1/​3 tsk. kanill

Aðferð:

1. Setjið val­hnet­ur, hun­ang og kanil á pönnu.
2. Hitið á miðlungs hita og hrærið vel öllu sam­an í um 5 mín­út­ur.
3. Kælið og toppið jóg­úr­t­blönd­una.