Mat­ar­hátíðin Reykja­vík Food & Fun hefst í dag, 12. mars, með pomp og prakt og mikið verður um dýrðir. Hátíðin stend­ur til 16. mars næst­kom­andi, í 22. skiptið. Í ár taka alls 17 veit­ingastaðir þátt og fá til sín stjörnu­kokka sem munu bjóða upp á heimsklassa mat­ar­upp­lif­un á Food & Fun að þessu sinni.

Frétt af mbl.is

Heit­ustu kokk­arn­ir bjóða upp á heimsklassa mat­ar­upp­lif­un

Í til­efni þess heim­sótti Sjöfn Þórðardótt­ir, um­sjón­ar­maður mat­ar­vefs mbl.is, einn af veit­inga­stöðunum sautján sem taka þátt í ár, Finns­son Bistro í Kringl­unni, og hitti þar Óskar Finns­son, einn eig­anda staðar­ins, og fékk að smjörþef­inn af því sem boðið verður upp á.

„Steik­urn­ar verða grillaðar á kola­grill­inu,“ seg­ir Óskar sem er full­ur til­hlökk­un­ar fyr­ir næstu dög­um.

Stjörnu­kokk­ur­inn Tom Cook verður gesta­kokk­ur á Finns­son Bistro í ár líkt og í fyrra en færri komust að en vildu þá.

Á mat­ar­hátíðinni verður upp á stór­kost­leg­ar mat­ar­upp­lif­an­ir sem eiga án efa eft­ir að vekja verðskuldaða at­hygli. Mark­mið Food & Fun er að sam­eina ein­stakt ís­lenskt hrá­efni og alþjóðlega mat­ar­gerðarlist, þar sem er­lend­ir gesta­kokk­ar fá tæki­færi til að nýta fersk­ar og ein­stak­ar afurðir Íslands í ný­stár­leg­um rétt­um.

Tengd­ar frétt­ir

Inn­lend veit­inga­hús

Jóm­frú­in tek­in við Mat­kránni

• Það var fullt út úr dyr­um á Lólu
• Jakob á Horn­inu hlýt­ur heiðursorðu Klúbbs mat­reiðslu­meist­ara
• Bragðlauk­ar kitlaðir norðan heiða
• Svona ákvörðun er ekki tek­in á einni nóttu

» Fleiri tengd­ar frétt­ir

Viðburðir

Heimsklassaviðburður fram und­an á Tip­sý næstu tvo daga

• Finndu þinn upp­á­haldskokteil í Stykk­is­hólmi
• Rauði varalit­ur­inn kór­ónaði glamúr­inn í kampa­víns­gleðinni
• Skot­held vöfflu­upp­skrift fyr­ir 17. júní
• Fé­lag­arn­ir fara á kost­um þegar eyj­arn­ar eru heim­sótt­ar

» Fleiri tengd­ar frétt­ir

Food & Fun

Lat­eisha Wil­son lagði sál­ina í mat­ar­gerðina á TIDES

• Ógleym­an­leg mat­ar­upp­lif­un hjá Cesare Batt­isti í Mars­halls­hús­inu
• Mikið var um dýrðir á opn­un­ar­hófi Food & Fun á TÖLT
• Heit­ustu kokk­arn­ir bjóða upp á heimsklassa mat­ar­upp­lif­un
• Mat­ar­hátíðin Food & Fun verður fun­heit í ár

» Fleiri tengd­ar frétt­ir

Mat­ar­upp­lif­un

Íslenska kokka­landsliðið bauð upp á heimsklassa mat­ar­upp­lif­un á Frök­en Reykja­vík

• Trendí-mat­gæðinga-hverfið í Par­ís sem þú verður að heim­sækja
• Heiða borg­ar­stjóri og Hrann­ar buðu til georgískr­ar páska­máltíðar
• Páska­egg mat­gæðing­anna sem heilla gest­ina upp úr skón­um
• „Helltu í okk­ur frönsk­um lí­kjör­um úti í garði í kvöld­sól­inni“

» Fleiri tengd­ar frétt­ir

• Blogga um frétt