Karamellíseraðar rauðrófur
Jólamatur.
Morgunblaðið/Kristinn Magnússon
Setja bókamerki
Flestir vita að rauðrófur eru frábærar fyrir líkamann en þær eru ekki síðri á veisluborðið, sérstaklega þegar búið er að setja alls konar góðgæti á borð með þeim.
Karamellíseraðar rauðrófur
- 3 stk. rauðrófur
- 150 g rauðrófusafi
- 60 g púðursykur
- 50 g púrtvín
- 3 anísstjörnur
- 40 g heslihnetur
- geitaostur til að rífa yfir
Aðferð:
- Bakið rauðrófurnar í heilu lagi við 200 gráðu hita í eina klukkustund.
- Ristið heslihnetur í ofninum á sama tíma við 200 gráður í fimm mínútur.
- Setjið rauðrófusafa, púðursykur, púrtvín og anís í pott og hitið til að leysa upp sykurinn.
- Skerið rauðrófurnar í 2x2 cm bita og bætið út í pottinn.
- Sjóðið þangað til að rauðrófurnar eru orðnar karmellíseraðar.
- Blandið öllu saman í skál.
Þessa uppskrift, sem og aðrar, má finna í blaðinu Hátíðarmat frá Hagkaup sem er hér.
- Seinkun á jólamandarínum í ár
- Gabríel fór á kostum í útgáfupartíinu
- Nýtt kokkalandslið kynnt til leiks með pomp og prakt
- Gómsætt vetrarsalat úr smiðju Jönu
- „Kjötfars, bjúgu, saltkjöt og svoleiðis matur fer ekki inn fyrir mínar varir“
- Mataræðið sem gefur húðinni ljóma
- Kjúklingur með parmesan borinn fram með jógúrtsósu
- Ljúffengur ofnbakaður þorskur í sítrónusósu
- Oche þróar lauflétt pítsadeig
- Undursamlega gott tandoori lamb með saffran hrísgrjónum
- Seinkun á jólamandarínum í ár
- Gómsætt vetrarsalat úr smiðju Jönu
- Nýtt kokkalandslið kynnt til leiks með pomp og prakt
- Stórfengleg kaupstefna og fagsýning af bestu gerð
- Undursamlega gott tandoori lamb með saffran hrísgrjónum
- „Kjötfars, bjúgu, saltkjöt og svoleiðis matur fer ekki inn fyrir mínar varir“
- Gabríel fór á kostum í útgáfupartíinu
- Davíð Freyr kom, sá og sigraði í kökukeppninni
- Ljúffengur ofnbakaður þorskur í sítrónusósu
- Mataræðið sem gefur húðinni ljóma
- „Kjötfars, bjúgu, saltkjöt og svoleiðis matur fer ekki inn fyrir mínar varir“
- Seinkun á jólamandarínum í ár
- Búin að fullkomna langbesta pítsadeigið
- Sigrún Edda breytti mataráætlunum sínum fyrir Gísla Martein
- Kjúklingur með parmesan borinn fram með jógúrtsósu
- Peppað ostasalat sem gargar á þig
- Mataræðið sem gefur húðinni ljóma
- Skar út ógurlega hrekkjavökuköttinn og töfraði fram hrekkjavökumöffins
- Vetrargleðirétturinn hennar Jönu
- „Ég þrái minni verðbólgu fyrir mitt eldhús“
Nágranninn fannst látinn við nærliggjandi skóla
„Allir tilbúnir að hjálpa“
/frimg/1/52/69/1526902.jpg)
Hvassviðri eða stormur seinnipartinn
Hvenær vitum við úrslitin?
- Seinkun á jólamandarínum í ár
- Gabríel fór á kostum í útgáfupartíinu
- Nýtt kokkalandslið kynnt til leiks með pomp og prakt
- Gómsætt vetrarsalat úr smiðju Jönu
- „Kjötfars, bjúgu, saltkjöt og svoleiðis matur fer ekki inn fyrir mínar varir“
- Mataræðið sem gefur húðinni ljóma
- Kjúklingur með parmesan borinn fram með jógúrtsósu
- Ljúffengur ofnbakaður þorskur í sítrónusósu
- Oche þróar lauflétt pítsadeig
- Undursamlega gott tandoori lamb með saffran hrísgrjónum
- Seinkun á jólamandarínum í ár
- Gómsætt vetrarsalat úr smiðju Jönu
- Nýtt kokkalandslið kynnt til leiks með pomp og prakt
- Stórfengleg kaupstefna og fagsýning af bestu gerð
- Undursamlega gott tandoori lamb með saffran hrísgrjónum
- „Kjötfars, bjúgu, saltkjöt og svoleiðis matur fer ekki inn fyrir mínar varir“
- Gabríel fór á kostum í útgáfupartíinu
- Davíð Freyr kom, sá og sigraði í kökukeppninni
- Ljúffengur ofnbakaður þorskur í sítrónusósu
- Mataræðið sem gefur húðinni ljóma
- „Kjötfars, bjúgu, saltkjöt og svoleiðis matur fer ekki inn fyrir mínar varir“
- Seinkun á jólamandarínum í ár
- Búin að fullkomna langbesta pítsadeigið
- Sigrún Edda breytti mataráætlunum sínum fyrir Gísla Martein
- Kjúklingur með parmesan borinn fram með jógúrtsósu
- Peppað ostasalat sem gargar á þig
- Mataræðið sem gefur húðinni ljóma
- Skar út ógurlega hrekkjavökuköttinn og töfraði fram hrekkjavökumöffins
- Vetrargleðirétturinn hennar Jönu
- „Ég þrái minni verðbólgu fyrir mitt eldhús“
Ágreiningur í VG um aðild að NATO
Sjá mikinn viðsnúning og ætla ekki að skerða þjónustu
Þungbært að missa félaga