Örn Svavarsson
Kaupa Í körfu
Fyrir þá, sem ekki þekkja mikið til sveppa getur sveppaval reynst býsna flókið ferli. Örn Svavarsson, stofnandi og eigandi Heilsuhússins, er mikill áhugamaður um sveppi og nær sá áhugi allt aftur til æskuáranna er hann var að alast upp hjá þýskri móður sinni austur í Landsveit. "Móðir mín tíndi sveppi og notaði í sósur, súpur og aðra matargerð. MYNDATEXTI: eldhúsinu: Örn Svavarsson segir að ferskir kóngssveppir kalli á svepparisottó og þurrkaðir sveppir séu nauðynlegir með sem bragðaukandi.
Arnþór Birkisson
Skoða myndirÁrni Sæberg
Skoða myndirÁsdís Ásgeirsdóttir
Skoða myndirEggert Jóhannesson
Skoða myndirEmilía Björg Björnsdóttir
Skoða myndirGolli / Kjartan Þorbjörnsson
Skoða myndirJúlíus Sigurjónsson
Skoða myndirKristinn Ingvarsson
Skoða myndirKristinn Magnússon
Skoða myndirÓlafur K. Magnússon
Skoða myndirÓmar Óskarsson
Skoða myndirRax / Ragnar Axelsson
Skoða myndirHelgi Sigurðsson
Skoða myndirÍvar Valgarðsson
Skoða myndirKristinn Pálsson
Skoða myndir