Makríll Fylgifiskar

Kaupa Í körfu

Makríll er bragðlaukum flestra Íslendinga ekki mjög kunnugur, þá í mesta lagi niðursoðinn og reyktur. Íslendingar sem hafa búið erlendis, t.d. á Norðurlöndunum, eru vanari makrílnum. Sveinn Kjartansson, matreiðslumaður og eigandi Fylgifiska, tók sig til og útbjó fjórar útfærslur á makrílnum til að deila með lesendum MYNDATEXTI Nasl Reyktur makríll á snittubrauði er tilvalið snarl milli mála.

Frekari upplýsingar

• SkráMBL0173514.jpg
• Breidd3396 dílar
• LjósmyndariFriðrik Tryggvason
• Hæð2208 dílar
• MerkingMorgunblaðið/Frikki
• DagsetningFöstudagur, 25. júlí 2008
• Fyrsta birtingFöstudagur, 1. ágúst 2008
• Slóð/myndasafn/mynd/204805/