Makríll Fylgifiskar

Kaupa Í körfu

Makríll er bragðlaukum flestra Íslendinga ekki mjög kunnugur, þá í mesta lagi niðursoðinn og reyktur. Íslendingar sem hafa búið erlendis, t.d. á Norðurlöndunum, eru vanari makrílnum. Sveinn Kjartansson, matreiðslumaður og eigandi Fylgifiska, tók sig til og útbjó fjórar útfærslur á makrílnum til að deila með lesendum MYNDATEXTI Léttur Makríllinn er einnig tilvalinn í sumarlegt salat með eplum, lauk og graskersfræjum ásamt fleiru.

Frekari upplýsingar

• SkráMBL0173518.jpg
• Breidd3450 dílar
• LjósmyndariFriðrik Tryggvason
• Hæð2190 dílar
• MerkingMorgunblaðið/Frikki
• DagsetningFöstudagur, 25. júlí 2008
• Fyrsta birtingFöstudagur, 1. ágúst 2008
• Slóð/myndasafn/mynd/204809/