Vanessa G. Basanez Escobar

Kaupa Í körfu

Mexíkóskur matur ekki alltaf sterku Þeir eru ófáir sælkeranir sem fá ekkert betra en bragðsterkan suðrænan rétt og nýtur mexíkósk matarmenning mikilla vinsælda hérlendis. Matgæðingurinn Vanessa G. Basanez Escobar er frá bænum Las Choapas í Vera Cruz í Mexíkó en hefur búið á Íslandi í sjö ár. Matgæðingur Vanessa G. Basanez Escobar lærði að elda mexíkóskan mat af móður sinni og langömmu.

Frekari upplýsingar

• SkráMBL0175386.jpg
• Breidd2229 dílar
• LjósmyndariGuðmundur Rúnar Guðmundsson
• Hæð3444 dílar
• MerkingMorgunblaðið/G.Rúnar
• DagsetningFöstudagur, 29. ágúst 2008
• Fyrsta birting
• Slóð/myndasafn/mynd/206597/