Drykkur vikunnar
Kaupa Í körfu
Veitingamenn á Strikinu á Akureyri tóku upp á því í haust að bjóða eigin útfærslu á kúbverska kokteilnum vinsæla Mojito með aðalbláberjum. Vildu breyta til og þótti kjörið að blanda nýtíndum berjum við hina hefðbundnu uppskrift. Drykkurinn hefur slegið í gegn að sögn, hvort sem er áfengur – þar sem ljóst romm er notað skv. venju – eða óáfengur. Í hefðbundnum Mojito er ljóst romm, hrásykur, lime (súraldin), sódavatn og minta. Í upprunalegu uppskriftinni ku reyndar hafa verið notað yerba buena, en sú planta er bragðminni en venjuleg minta. MYNDATEXTI Bláber og súraldin Akureyrska útgáfan; Mojito með aðalbláberjum.
Arnþór Birkisson
Skoða myndirÁrni Sæberg
Skoða myndirÁsdís Ásgeirsdóttir
Skoða myndirEggert Jóhannesson
Skoða myndirEmilía Björg Björnsdóttir
Skoða myndirGolli / Kjartan Þorbjörnsson
Skoða myndirJúlíus Sigurjónsson
Skoða myndirKristinn Ingvarsson
Skoða myndirKristinn Magnússon
Skoða myndirÓlafur K. Magnússon
Skoða myndirÓmar Óskarsson
Skoða myndirRax / Ragnar Axelsson
Skoða myndirHelgi Sigurðsson
Skoða myndirÍvar Valgarðsson
Skoða myndirKristinn Pálsson
Skoða myndir