Árni Björn Helgason

Loka
Heiðar Kristjánsson

Árni Björn Helgason

Kaupa Í körfu

Árni Björn Helgason er matarspekúlant hinn mesti og matgæðingur, enda lærður kokkur, sem deilir fús kunnáttu sinni með áhugasömum um góðan heimilismat og grundvallarvinnubrögð í eldhúsinu. MYNDATEXTI Árni Björn Helgason: „Kardemommur eru vanmetnar og of lítið notaðar sem bragðgjafi og hráefni almennt. Skýringin er sjálfsagt sú að hér á landi tengja allir kardemommur við kardemommudropa sem þykir púkalegt hráefni“

Frekari upplýsingar

Ljósmyndarar

Teiknarar