Nem­end­ur á öll­um skóla­stig­um þurfa á hald­góðri nær­ingu að halda til að kom­ast í gegn­um skóla­dag­inn. Náms­menn ættu því ekki að van­meta gott nesti og mik­il­vægi þess að skipu­leggja nær­ingu dags­ins þannig að nestið sé bæði fjöl­breytt og hollt. 

Gamla góða sam­lok­an

Sam­lok­ur eru alltaf klass­ísk­ar sem nesti en geta orðið leiðigjarn­ar til lengd­ar. Til að koma í veg fyr­ir það og fá sem mest­an fjöl­breyti­leika í sam­loku­gerðina er um að gera að prófa sig áfram með mis­mund­andi brauðteg­und­ir og álegg. Auk grófs sam­loku­brauðs er til­valið að nota pítu­brauð, vefj­ur, gróft ham­borg­ara­brauð og flat­brauð í sam­loku­gerðina. Prófaðu mis­mun­andi álegg á borð við smurosta, humm­us, pestó, lifr­arkæfu, kjötálegg, egg, lárperu, reykt­an sil­ung og græn­meti, svo dæmi séu tek­in. Spenn­andi sós­ur lífga upp á all­ar sam­lok­ur og því um að gera að eiga nokkr­ar sósu­teg­und­ir í eld­hús­inu heima þegar verið er að smyrja fyr­ir dag­inn.

Þeyt­ing­ur í ferðabland­ara

Fyr­ir fólk sem er hrifið af þeyt­ing­um þá get­ur verið sniðugt að fjár­festa í ferðabland­ara. Ferðabland­ar­ar eru með hleðsluraf­hlöðu og því hægt að nota þá hvar sem er. Jafn­vel er hægt að hlaða þá í bíln­um á leið í skól­ann.

Af­göng­um pakkað í vefj­ur

Af­gang­ar frá deg­in­um áður koma alltaf sterk­ir inn sem nesti. Ef ekki á að taka af­gang­inn frá deg­in­um áður með í skól­ann dag­inn eft­ir þá er til­valið að frysta mat­inn í hæfi­leg­um stærðum svo hægt sé að grípa með seinna. Fyr­ir krakka geta af­gang­ar verið mjög spenn­andi kost­ur ef þeim er pakkað inn í vefj­ur.

Tayl­or Kiser/​Unsplash

Kald­ir graut­ar

Flest­ir krakk­ar elska mjólk­urgraut en hann má al­veg borða kald­an. Þá hent­ar chia-graut­ur sér­lega vel í nesti, enda chia-fræ afar nær­ing­ar­rík. Það er sniðugt að búa til chia-graut í nokkr­ar krukk­ur í einu inn í ís­skáp og eiga þá fyr­ir næstu daga til að grípa með sér.

Þurrkað nasl og hnet­ur

Full­orðnum er óhætt að taka hnet­ur og möndl­ur með sér í skól­ann en í flest­um grunn­skól­um er hins veg­ar hnetu­bann. Fyr­ir grunn­skólakrakka eru þurrkaðir ávext­ir hent­ugri í staðinn, eins og rús­ín­ur, döðlur, apríkós­ur, ban­an­ar eða epli.

Þjóðleg­ur mat­ur

Lifr­ar­pylsa eða sviðasulta geta verið ágæt­is­kost­ur sem nesti, fyr­ir þá sem borða slík­an mat. Þá er harðfisk­ur líka góður kost­ur, jafn­vel með smjörklípu. Harðfisk­ur í skífu­formi eða litl­um bit­um hent­ar sér­lega vel í nest­is­box barna.

Humm­us og græn­meti

Niður­skorið græn­meti og humm­us til að dýfa græn­met­inu í er frá­bært nesti því humm­us er bæði pró­tín­rík­ur og saðsam­ur. Gul­ræt­ur, litl­ar gúrk­ur, brok­kolí, sell­e­rí og niður­skorn­ar paprik­ur er dæmi um græn­meti sem hent­ar vel með humm­us.

Fram­andi ávext­ir

Það er alltaf auðvelt að grípa ávexti með í nesti. Klass­ísk­ir nest­isávext­ir eru ban­an­ar, vín­ber, epli og manda­rín­ur. Síðan er um að gera að prófa ný­stár­legri ávexti til að auka fjöl­breytn­ina, ávexti eins og til dæm­is sól­ald­in og dreka­ávöxt en þess­ir ávext­ir fást oft í græn­met­is­deild­um stór­versl­ana.

Tengd­ar frétt­ir

Nær­ing barna

„Við 18 mánaða ald­ur er yf­ir­leitt best að hætta öll­um næt­ur­gjöf­um“

• Er skóla­mat­ur vond­ur, óholl­ur og mikið unn­inn?
• Er hægt að koma í veg fyr­ir hnetu­of­næmi hjá börn­un­um?
• Hvaða mat­væli á að forðast á meðgöngu?
• Gagn­rýn­ir nær­ing­arsnautt fram­boð mat­væla á íþróttaviðburðum barna

» Fleiri tengd­ar frétt­ir

Upp­eldi og heilsa

Geta ör­ver­ur í melt­ing­ar­vegi lagað fæðing­arþung­lyndi?

• Skynj­un og úr­vinnsla þess sem við sjá­um og heyr­um
• Val­kyrj­urn­ar sýndu dans­hæfi­leik­ana
• Mynd­skeið af ís­lensk­um og ken­ísk­um fána vek­ur at­hygli
• „Það er dæmi um mjög vafa­sam­ar tann­lækn­ing­ar“

» Fleiri tengd­ar frétt­ir